Pedra Cancela Reserva Encruzado et Malvasia Fina 2016Blanc
  • Pedra Cancela Reserva Encruzado et Malvasia Fina 2016Blanc

Pedra Cancela Reserva 2021 blanc

Pedra Cancela Vin blanc Reserva produit par les cépages Encruzado et Malvasia Fina dans la région de Dão

La Quinta Pedra da Cancela est le fruit de la passion pour le vin de la famille Gouveia.L'exploitation viticole a été une activité familiale depuis plusieurs générations, au début, ils livraient leurs raisins à l'Adega Cooperativa.En 1999, avec la fin des études supérieures en Viticulture et Enologie de João Paulo Gouveia, fils de João Coelho Gouveia, ils décident de créer leur propre vin.Les vignobles ont été restructurés, d'autres ont été acquis et une cave à vin moderne a été construite et avec une haute technologie, tout en respectant la culture de la région démarquée Dão.En 2014 le nom de la société est devenu Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda

15,20 €
TTC
Quantité
Pedra Cancela
Pcrem6302
60 Produits

Fiche technique

Région
Dão
Taper
Vin blanc
Année
2021
Jeter
Malvasia Fina et Encruzado
Apprécier
Profitez des starters, salades, viandes blanches et poissons.
Notes de dégustation
Couleur d'agrumes jaune vif. Notes minérales et fruits de chair blanc. Bon volume et fraîcheur, excellente acidité, bonne persistance. Finition intense et longue
Consommation
12oC
Vinification
Fermentation à température contrôlée de 14o, la croûte en fûts de chêne français
Vieillissement
4 mois en fûts de chêne français selon le procédé de bâtonnage
Vigneron
João Paulo Gouveia
Alcool
13%
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600376950227
 

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