Pedra Cancela Reserva Encruzado und Malvasia Fina 2016Weiß
    • Pedra Cancela Reserva Encruzado und Malvasia Fina 2016Weiß

    Pedra Cancela Reserva 2017Weißwein

    Pedra Cancela Reserva White Wine produziert von den Rebsorten Encruzado und Malvasia Fina in der Region Dão

    Die Quinta Pedra da Cancela ist die Frucht der Leidenschaft für den Wein der Familie Gouveia.Die Weinbereitung ist seit mehreren Generationen eine Familientätigkeit, anfangs lieferten sie ihre Trauben an der Adega Cooperativa.1999, mit dem Ende der überlegenen Studien in Viticulture and Enology von João Paulo Gouveia, Sohn von João Coelho Gouveia, entscheiden sie sich, ihren eigenen Wein zu schaffen.Die Weinberge wurden umgebaut, andere wurden erworben und ein moderner Weinkeller gebaut und mit einer hohen Technologie, die alle die Kultur der Dão abgegrenzten Region respektiert.2014 wurde der Name des Unternehmens Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda

    10,70 €
    Bruttopreis
    Menge
    Pedra Cancela
    Pcrem6302
    9 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Dão
    Typ
    Weißwein
    Jahr
    2017
    Gießen
    Malvasia Fina und Encruzado
    Genießen
    Genießen Sie mit Vorspeisen, Salaten, weißem Fleisch und Fisch.
    Geschmacksnoten
    Leuchtend gelbe Zitrusfarbe.Mineralische Noten und weißes Fruchtfleisch.Gutes Volumen und Frische, ausgezeichnete Säure, gute Persistenz.Intensiver und langer Abgang
    Verbrauch
    12 °C
    Weinbereitung
    Gärung bei kontrollierter Temperatur von 14º, die Kruste in französischen Eichenfässern
    Altern
    4 Monate in französischen Eichenfässern mit dem Batonnage-Prozess
    Winzer
    João Paulo Gouveia
    Alkohol
    13 %
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5600376950227
     

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                  <p>Casa da Passarella ist ein historisches Anwesen in der Region Dão, mit einer Geschichte aus dem Ende des 19. Jahrhunderts, als es zu der Zeit für einige der berühmtesten Weine der Region verantwortlich wurde.Eine Eigenschaft von solcher Bedeutung, dass der Ort, wo er heute ist, seinen Namen geerbt hat.</p>
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                        <p></p><p>Verfügbarkeit auf Anfrage</p> <p>Hergestellt von Quinta de Lemos</p>
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                            <p></p> <p>Casa da Passarella ist ein historisches Anwesen in der Region Dão, mit einer Geschichte aus dem Ende des 19. Jahrhunderts, als es zu der Zeit für einige der berühmtesten Weine der Region verantwortlich wurde.Eine Eigenschaft von solcher Bedeutung, dass der Ort, wo er heute ist, seinen Namen geerbt hat.</p>
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                              <p></p><p>MODELLE Bical hat eine schöne Zitrusfarbe mit grünlichen Reflexionen, die Frische und Jugend offenbart. Auf der Nase gibt es Noten von reifen weißen Früchten, wie Birne und Apfel, kombiniert mit einer subtilen Mineralität und zarten „Nuancen“ von getrockneten Früchten, so dass es Komplexität und Eleganz.</p> <p>Am Gaumen ist er geschmeidig und umhüllend, mit gutem Volumen und cremiger Textur.Die ausgewogene Säure sorgt für Frische und verlängert den Abgang, der von Nachhaltigkeit und einem faszinierenden gastronomischen Profil geprägt ist.Ein ausdrucksstarker und harmonischer Wein, ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch.</p> <p></p>
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                                  <p></p><p>Das Hauptziel Quinta do Vale Meão für die Originalität und Komplexität seiner Weine die Kombination der verschiedenen traditionellen Douro-Sorten zu nutzen</p>
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                                  <p></p><p><span>Quinta do Gradil befindet sich an den westlichen Ausläufern der Serra de Montejunto, im Übergang zwischen dem Bereich der feuchten Winde aus dem Atlantik und den permanenten Winden aus dem Westen und der Region der trockenen Sommer</span></p>
                                  Qtgsr1966
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                                    <p></p><p>Die Barão de Vilar - Vinhos, S.A. ist die jüngste Portweinfirma, die im Januar 1996 gegründet wurde, aus einem Bestand an Weinen von Fernando Luiz van Zeller, die seinen beiden Söhnen Fernando und Álvaro angeliefert wurden.</p>
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                                      <p></p><p>Angesichts der Leidenschaft des Produzenten für burgundische und deutsche Weißweine gibt es auch zwei kleine Grundstücke mit den Sorten Chardonnay und Riesling.Der Weinbau wird in der gesamten Umwelt ohne chemische Dünger, Insektizide und Herbizide durchgeführt.Das Weingut ist eine moderne und minimalistische Weinproduktion, um die produzierten Weine zu respektieren und zu identifizieren.</p>
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                                      Quinta de Marrocos Colheita 2008Portwein

                                      46,15 €
                                      Wine House Portugal ,
                                      5/ 5
                                      <p></p><p>Quinta de Marrocos weinberge erstrecken sich bis zu 180m höhe, auf terrassen, die von steinmauern unterstützt werden.Die Exposition im Norden ist einer der wichtigsten Punkte, die eine langsame Reifung der Trauben begünstigt: die Höhe bietet warme Temperaturen, die Flussbrise kühlt die Weinberge in der Nacht.Die durchschnittliche Steigung von 80% verhindert die Mechanisierung und erfordert einen "heroischen" Weinbau.Alle Arbeiten sind manuell, ein jahrhundertealtes Erbe, das wir in Bezug auf das Alter der Reben und die Qualität der Trauben halten wollen.Die niedrigen Ausbeuten sind diesen Reben ohne Bewässerung in geringer Fruchtbarkeit und leicht sauren pH-Schistböden inhärent</p>
                                      Qmc7726
                                      Quinta de Marrocos Colheita 2008Portwein
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