Vin blanc pétillant de Monsaraz
  • Vin blanc pétillant de Monsaraz

Vin blanc pétillant de Monsaraz

Un excellent Monsaraz pétillant produit dans la région d'Alentejo

CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - a été créé en 1971 par un groupe de 60 vignerons ayant pour objectif de produire et de commercialiser du vin, à partir des raisins d'un groupe de vignerons de la région.
CARMIM compte actuellement environ 900 membres et produit 74 références vinicoles : des blancs aux rouges, des jeunes aux réservations, aux liqueurs, au rosé et aux vins mousseux.CARMIM produit également de la brandy et des huiles de qualité reconnue

16,24 €
TTC
Quantité
Carmim
Mspw1569
120 Produits

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin mousseux
Jeter
Arinto, Perrum
Apprécier
Il peut être servi comme apéritif et accompagne bien les viandes blanches, les poissons, les palourdes, le fromage frais et divers types de desserts
Notes de dégustation
Un vin limpide avec une bulle fine persistante, de couleur jaune paille, aux arômes de fruits secs, avec de l'acidité, du volume et de la persistance en bouche
Consommation
8 - 10oC
Vinification
Fermentation à température contrôlée (15ºC), qui dure environ 12 jours
Vieillissement
9 mois
Vigneron
Rui Veladas
Alcool
13%
Acidité totale
6,4 g/l
PH
3.15
Poids
2
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601377002335
 

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