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Quinta do Sobreiró de Cima Grande Reserva 2017Vin blanc
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Quinta do Sobreiró de Cima Grande Reserva 2017 Vin blanc

Un excellent vin blanc Grande Réserve de la Quinta do Sobreiró de Cima produit dans la région de Trás-os-Montes

Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.

13,25 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
Qscrw7090

Fiche technique

Région
Trás-os-Montes
Taper
Vin blanc
Année
2017
Jeter
Côdega de Larinho et Viosinho
Apprécier
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson intenses, des viandes blanches ou des fromages curés
Notes de dégustation
Couleur jaune pâle. L'arôme des fruits blancs mûrs est équilibré par des notes d'agrumes qui lui donnent de la fraîcheur
Consommation
10oC
Vinification
Récolte manuelle pour petites boîtes perforées. Réception avec désengagement total. Broyage doux et pressant sous l'atmosphère inerte. Fermentation prolongée avec température contrôlée d'environ 14oC
Vigneron
Luís Cortinhas
Alcool
13%
Acidité totale
6,0 g/L
PH
3.31
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601022001294
 

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                  <p></p><p>Le lien familial ancestral avec l'agriculture a été le catalyseur de la génération actuelle embrassant ce projet.<br />L'origine de la relation d'Eloi Ribeiro avec ce projet découle de l'histoire familiale, où ses parents et ses grands-parents avaient toujours vécu sur les vignes et les oliveraies.Aujourd'hui, Tiago et André Ribeiro, ses fils, avec des approches novatrices, sont les clés de la famille dans le développement de ce projet.</p>
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                    <p></p><p>Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.</p>
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                      <p></p><p>Menteur du projet FGwines, Francisco Gonçalves est également l'œnologue responsable des vins de la marque Moont'alegre.Avec une vaste expérience dans l'environnement vitivinicola, il a décidé de faire avancer ce projet innovant et pionnier au Portugal.</p>
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                        <p></p><p>Amilcar Salgado, propriétaire de Quinta do Arcossó, est un oenologue et producteur de vin avec une grande connexion à la région où se trouve cette ferme, Ribeira de Oura, près de Vidago, Trás-os-Montes, dans le nord du Portugal.C'est une région avec de grandes traditions viticoles, datant de l'occupation romaine, dans les premiers siècles de notre époque</p>
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                        <p></p><p>Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.</p>
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