Outeiros Altos Private Selection 2012 Vin Rouge
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Outeiros Altos Private Selection 2012 Vin Rouge

Outeiros Altos Sélection privée a des arômes de fruits et d'épices sombres conservés avec des notes de cinammon custard.En soie au palais, ce vin combine des fruits mûrs foncés et des épices

Outeiros Altos est un projet familial.Ces vins sont le premier vin bio DOC Alentejo

30,00 €
TTC
Quantité
Herdade dos Outeiros Altos
Outalps6698
60 Produits

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin rouge
Année
2012
Jeter
Trincadeira, Aragonez, Alfrocheiro
Notes de dégustation
Il est élégant et structuré, avec des tanins adoucis par un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.Finale agréablement longue et puissante
Vinification
Les raisins ont été vinifiés séparément, dans une petite cuve en acier inoxydable après avoir diminué avec presque aucun écrasement. Fermentation survenue dans un environnement contrôlé par la température, suivie de macération cutanée
Vieillissement
12 mois en fûts de chêne français
Vigneron
Joachim Roque & Pedro Mendes
Alcool
13%
Acidité totale
5.10
PH
3.46
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600269268040
 

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