Milmat Reserva 2018 Vin Rouge

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<p>João Portugal Ramos produit d'excellents vins</p> <p></p>

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5/ 5

<p></p><p>Quinta da Plansel sont situés à environ 100 km de Lisbonne, dans la partie sud-est de la ville de Montemor-o-Novo.Ils ont environ 75 hectares de vignobles qui font partie intégrante de la zone DOC d'Évora</p>

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5/ 5

<p>Guadelim White Wine reveals a vibrant and refreshing character, with surprisingly high acidity for its region of origin, remarkable minerality, and a long and very pleasant finish. The wine has an alcohol content of 13.5% vol, well balanced by a total acidity.</p>

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5/ 5

<p>Respiro Creete présente de la couleur de rubis pâle avec des réflexions de grenade, il révèle des arômes frais de baies rouges, des indices floraux et une minéralité fumée légère. En bouche, il est sec, croustillant et finement texturé avec une acidité rafraîchissante et des tanins doux. Lumière dans le corps mais pleine de personnalité, ce vin est parfait servi légèrement réfrigéré et paires magnifiquement avec des fruits de mer grillés, des salades et des plats méditerranéens légers.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Depuis plus de trois siècles, le Paço do Conde Estate appartient à la famille Castelo Branco.L'origine de l'une des plus anciennes entreprises agricoles du pays, fondée en 1928 sous le nom de Sociedade Agrícola Paço do Conde, est maintenant gérée par les propriétaires actuels, José António Ferrão Castelo Branco, Luís Miguel Ferrão Castelo Branco et Maria Luísa Castelo Branco Schmidt, petits-enfants du fondateur.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Vinha da Rosa Rosé Le vin révèle une couleur rose pâle. Arôme délicat. En bouche il est frais et structuré, avec des notes de framboise et de fruits tropicaux prédominant, avec une longue finale</p> <p>Après une sélection minutieuse et un tri à l'entrée de la cave, les raisins ont été dévorés et légèrement pressés. La fermentation a eu lieu à basses températures dans les cuves en acier inoxydable. Partie du mélange fermenté et vieilli dans des barils de 500 litres usagés.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Petrichor White Wine a une légère couleur ambrée. Il évoque la mémoire de l'odeur de la pluie tombant sur le sol sec, de l'herbe coupée et où se démarque la pelure orange. Un vin gastronomique avec une bonne acidité et des tanins du contact avec les peaux.</p> <p>Les raisins sont peints à la main tôt le matin dans de petites boîtes pour préserver leur fraîcheur, puis refroidis dans une chambre froide avant d'être vinifiés.</p>

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