Azamor Sélection de vignes 2014Vin rouge

5/ 5

<p></p><p>Sovibor est le producteur de vin rouge Valflor</p>

Valflor9596

5/ 5

<p></p><p>Produit par Hobby</p>

HobbyAv7455

5/ 5

<p></p><p>Lusovini est le producteur de Terras de Fialho White Wine</p>

TerrasFialho9643

5/ 5

<p></p><p>Vinhas do Jeremias Red Wine montre une énorme concentration aromatique avec des reflets minéraux, des épices et quelques notes de chocolat amer et de fruits mûrs.Un vin puissant, élégant et doux, avec des tanins fermes et une grande finale persistante</p>

Vj8851

5/ 5

<p></p><p>La marque Alentejo GuadalupeLe vin est produit par Quinta do Quetzal.Ce Domaine est situé au cœur de la région d'Alentejo sur les pentes riches de Vidigueira</p> <p> </p> <p></p>

Guadrsw2983

5/ 5

<p></p><p>La mission de la Casa Relvas est de produire des vins de qualité pour accompagner chaque moment de vie ; des vins qui font un repas, une célébration ou une rencontre plus spéciale ; des vins qui rapportent des souvenirs de bons moments</p>

10173

5/ 5

<p></p><p>A Zambujeira do Mar, où les températures élevées de l'Alentejo sont atténuées par l'Atlantique, la concentration typique de la viticulture intérieure est équilibrée par la fraîcheur et l'humidité de la mer, menant à une maturation idéale.Les raisins mûrissent donc, de manière lente et équilibrée, avec des hivers frais et humides, des étés doux et la présence constante des vents de mer, créant des vins où l'élégance dépasse la robustesse.</p>

Vic9379

5/ 5

<p></p><p>Pera Manca Le vin blanc est composé d'une sélection de cépages Arinto et Antão Vaz, plantés dans les vignobles de la Fondation Eugénio de Almeida. Lorsque les raisins atteignent leur maturité idéale, ils sont récoltés et transportés à la cave, où commence le processus technologique : dégraissage total et léger écrasement, pressage, refroidissement et clarification du moût. Partie des ferments de lots dans les réservoirs en acier inoxydable, l'autre partie en fûts de chêne français à une température contrôlée de 16oC. La fermentation est suivie par le vieillissement sur les lees fines avec le batonnage périodique pendant 12 mois. Enfin, il y a filtration, mélange, stabilisation tartarique et protéique, filtration finale et embouteillage, suivi d'un vieillissement final de 10 mois.</p>

pmb22