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Silval Millésime 2001 Vin de Porto
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Silval Millésime 2001 Vin de Porto

Silval est un style particulièrement ouvert et accessible de Porto Vintage, avec l'accent sur l'exubérance des fruits

Fabriqué pour les amoureux du Vieux Port qui ne veulent pas attendre trop longtemps, il peut être apprécié quand jeune et très fruité.C'est un Port Vintage sérieux qui va également rembourser des années de vieillissement de cave

63,80 €
TTC
Quantité
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Quinta do Noval
Slvt2724

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Fortifié
Année
2001
Jeter
Anciennes vignes
Apprécier
Particulièrement agréable avec un dessert, du chocolat noir, du fromage ou à la fin d'un repas
Notes de dégustation
Bien que prêt à boire quand jeune, il a la structure qu'il a besoin d'améliorer et de mûrir dans la bouteille. Il est le meilleur ivre de 2 à 10 ans après l'embouteillage
Consommation
15 - 17oC
Vinification
Tous les raisins des Quinta do Noval les vignes sont foulées à pied pour obtenir le moût, puis pendant la fermentation sont pressées dans les lagares, les cuves de pierre traditionnelles de la Quinta
Vieillissement
18 mois en fûts de bois assaisonnés
Vigneron
António Agrellos
Alcool
20%
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601064001900
 

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                        <p></p><p>Quinta do Noval Vintage 2003Port Wine est caractérisé par sa pureté de fruits et une qualité fine et délicate qui est typique des vins de la propriété en général, mais qui trouve son expression la plus remarquable et durable dans les Ports Vintage</p>
                        Qnvv1367
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                          5/ 5
                          <p></p><p>Quinta do Noval est l'une des plus anciennes et les plus prestigieuses maisons de vins d'Oporto, produisant la plupart de ses vins de ses propres raisins</p> <p></p>
                          Qnc10755
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                            <p></p><p>Le terroir : une petite zone au cœur du Quinta do Noval vigne plantée de vignes non greffées et non touchée par phylloxera, décrite comme « attachée au sol de la Nation ».<br />Vintage Nacional 1994 est produit en utilisant plusieurs variétés de raisins et pas seulement de Touriga Nacional, comme son nom le suggère.Ces variétés sont parmi les plus nobles de la vallée du Douro : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão et Sousão.</p>
                            Qnv947481
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                              <p></p><p>Grau Baume établi en 2008 a un producteur de vin de marque dans un très petit vin Douro DOC, avec un fort caractère expérimental est né de micro vinifiacations réussies.</p>
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                                <p></p><p>Van Zellers &amp; Co a été officiellement créé en 1780 comme entreprise d'exportation de vin de Port par la première génération de van Zelleres portugais.</p>
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                                <p></p><p>Graham's a été l'une des premières entreprises portuaires à investir dans ses propres vignobles dans la vallée du Douro du Portugal en 1890 et est maintenant à la pointe de l'innovation dans les techniques de vinification.Cela fait que Graham est un pionnier depuis toujours. </p> <p>Aujourd’hui, cinq cousins de la famille Symington partagent la responsabilité de chaque aspect de l’entreprise et font personnellement les vins de Graham</p> <p> </p>
                                Ghvt6813
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                                  <p></p><p>Ce vin est fait 100% Tinto Cão de vignes anciennes.Les raisins trodden à pied dans les presses en granit, vieillissant pendant 12 mois en fûts de chêne français (100% d'entre eux utilisés).</p> <p></p>
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                                    <p></p><p>Pendant des décennies Lucinda Todo Bom la cave à vin a donné son meilleur pour prendre soin des vignes et développer ses produits de manière cohérente, avec ses pensées fixées sur les générations suivantes et l'engagement avec ses clients partout dans le monde.C'est la raison pour laquelle nos vins ont gagné de plus en plus de louange dans le temps.</p>
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                                      <p></p><p>L’histoire des vins 100HECTARES commence au début des années 70.</p> <p>Les domaines de la famille sont l’origine de leurs vins, et la production est faite exclusivement de raisins provenant de leurs propriétés, qui est au cœur de la philosophie de production de la famille</p>
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