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<p></p><p>Herdade das Servas est une marque de vins Alentejo</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Herdade das Servas est une marque de vins Alentejo</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Herdade das Servas est une marque de vins Alentejo</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Monte da Raposinha Grande Reserva présente le vin rouge Les notes de fruits noirs et rouges sont bien intégrées avec les notes épicées et légèrement fumées des barils. En bouche, il a des tanins délicats, un bon volume et une acidité très présente, ce qui le rend à la fois puissant et élégant.</p>

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<p></p><p>Monte da Raposinha Ensaio IV présente des arômes de baies noires mûres et une touche de feuilles d'eucalyptus. Dans la bouche est pleine, avec une bonne acidité et des tanins doux, la fin est étonnamment fraîche.</p> <p>Il est parfait avec de la viande, du fromage, des saucisses, ainsi que des plats végétariens faits avec de la sauce tomate ou des légumes grillés.</p>

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<p></p><p>Monte Branco Trincadeira est produit seulement avec la variété de raisins Trincadeira typique, c'est un vin mûr et juteux, rond et sensuel. Il a un bon équilibre entre profondeur, fraîcheur et tanins mûrs. Il se termine avec un arrière-goût savoureux.</p>

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<p></p><p>Monte Branco Alicante Bouschet Red Wine présente un vin rouge à l'ail avec une saveur intense de prunes mûres et de fruits rouges. C'est un vin complexe, profond et équilibré</p>

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<p></p><p>Herdade Grande Tinta Miuda Le vin rouge a une couleur de grenat intense. L'arôme est attrayant et complexe, combinant de bonnes notes de baies sauvages, de fumée, de fenouil et d'épices. En bouche il est aromatisant, enveloppant, avec une fraîcheur captivante</p>

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<p>Natus Red Wine</p> <p>Au cœur de Vidigueira, dans les contreforts méridionals de Serra do Mendro, dans les sols pauvres du schiste, les vignes qui font de ce vin sont plantées dans un climat chaud, tamponnées de nuits fraîches. Les cépages traditionnels, principalement Trincadeira et Castelão, ont été cueillis à la main et foulés au pied pendant 2 jours. Lors de l'initialisation de la fermentation spontanée, ils ont été pressés et doivent être maintenus dans des pots d'argile non revêtus du 19e siècle (Talhas) jusqu'à la fin de la fermentation alcoolique. Le vieillissement de 12 mois a été réalisé en barriques centenaires de 600 litres en chêne et châtaignier portugais, et 300L ont utilisé des barils français.</p>

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<p></p><p>Fitapreta Chão dos Eremitas Ânfora d'Os Paulista Red Wine présente une couleur rubis avec quelques touches violettes, concentration moyenne. Sur le nez, beaucoup de fruits de forêt rouge, un peu de sous-bois, truffe et cuir. Texture, attaque fraîche, fruits rouges. Finition très fine, longue et avec structure. gastronomie Un rouge avec une bonne acidité, bon avec des viandes avec de la graisse, des plats de casserole.</p>

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<p></p><p>Monte das Bagas de Ouro Red Wine nous révèle des arômes exubérants de fruits de forêt, une élégante grillade et l'exotisme des épices. Un vin qui réveille nos sens et nous emmène dans un voyage de sensations fortes. En bouche, beaucoup de volume, d'équilibre et une longue finale. Ça te fait vouloir t'harmoniser avec une bonne compagnie...</p> <p>Un Alentejo différent avec la personnalité...</p>

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