5/ 5

<p></p><p>Monte das Bagas de Ouro Superior Red Wine a une grande intensité aromatique, nous enveloppant dans un tourbillon de sensations uniques, où les fruits de la forêt réagissent avec une note frappante de menthe. Dans la bouche nous sentons le volume, la structure, mais tout dans la bonne proportion.</p> <p>Vous voulez essayer de nouveau pour le plaisir qu'il vous donne, pour la passion qu'il suscite en vous.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Le vin rouge Monte Branco X Anos 2014 a été produit avec les raisins Alicante Bouschet, Aragonez et Trincadeira.</p> <p>Seulement 1400 bouteilles d'un vin rouge difficile, combinant tradition et modernité. Les cépages régionaux sont clairement évidents, avec des notes de légumes secs, de fruits austères, de balsamique et d'épices. Les tanins puissants et l'acidité vive lui donnent beaucoup de saveur et de fraîcheur sur la finale longue, légèrement amère. Pour grandir en bouteille</p>

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5/ 5

<p></p><p>Monte Branco XX Anos 2024 Le vin rouge est surprenant pour sa fraîcheur aromatique, avec un équilibre parfait entre la robustesse de l'Alicante Bouschet et la structure fournie par la Trincadeira. Étonnamment jeune en bouche, avec une acidité remarquable et une intégration parfaite du bois, qui aide l'ensemble sans marquer le vin. Le résultat est un rouge poli, avec beaucoup de fruits noirs fins et une finition très classe.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Fondée en 1854 par les descendants du duc de Lencastre, entourée de chênes et d'eucalyptus d'Australie Herdade da Calada est caché entre les douces collines de l'Alentejo. Tout au long des années, il a été la cible de diverses interventions et améliorations, mais conserve la beauté et l'élégance de la caractéristique originale du bâtiment principal et aujourd'hui est l'un des domaines viticoles les plus modernes et innovants au Portugal, avec une unité d'entourisme, 35 hectares de vigne, 110 hectares d'oliveraie, 60 de céréales, 215 de monture et un magnifique logement</p>

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5/ 5

<p></p><p>Dona Maria Touriga Nacional Petit Verdot Le vin rouge a une couleur rubis profonde, riche en violettes combinées à des baies sauvages. La bouche est dense et intense, avec des arômes de fruits forestiers et une finale persistante avec des tanins soyeux.</p>

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5/ 5

<p>Le vin rouge d'Élevage présente un arôme complexe et pur, dominé par des notes de fruits rouges mûrs tels que la prune, la mûre et la cerise aigre. Celles-ci sont joliment complétées par des notes de poivron blanc et une fraîcheur subtile, ajoutant une sophistication. En bouche, il s'agit d'un vin intense, profond et frais, avec des tanins élégants et lisses qui contribuent à une texture riche et enveloppante. La pureté aromatique ressentie sur le nez est entièrement confirmée dans la bouche, culminant dans un vin sublime et harmonieux avec une longue finition persistante.</p> <p>Avec une teneur en alcool d'environ 14% ABV, la Herdade do Sobroso L'Élevage Tinto est mieux servi entre 16 ° C et 18ºC. Il paires exceptionnellement bien avec des plats de jeu, des viandes rouges et une cuisine italienne, et complète également les fromages d'âge. Ce vin a toujours reçu des éloges et des distinctions élevées, dont 95 points de Revista de Vinhos, réaffirmant son statut comme un excellent vin qui exprime authentiquement le terroir Alentejo.</p>

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5/ 5

<p>Herdade Aldeia de Cima Garrafeira Rouge est un viti d'Alentejo très prestigieux fabriqué à partir des variétés d'Alicante Bouschet et d'Aragonez Creames, reconnu pour sa grande intensité et sa profondeur. Il a une couleur rubise profonde et intense et un arôme remarquablement complexe, avec des notes de fruits noirs mûrs, de résine, de tabac et de chocolat noir, complété par des nuances rappelant la forêt et le terroir.</p> <p>En bouche, ce Garrafeira Tinto est grave et robuste, avec un grand volume et des fruits mûrs riches bien équilibrés avec des notes de tabac et de chocolat. Ses tanins raffinés et sa structure solide, combinés à l'acidité vibrante de la Serra do Mendro, donnent-elles une personnalité forte et durable, avec une finale très persistante et longue. Compatible et loué par les critiques avec des scores tels que 95 points de Robert Parker, il s'agit d'un vin avec un grand potentiel de vieillissement.</p>

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5/ 5

<p>Respiro Creete présente de la couleur de rubis pâle avec des réflexions de grenade, il révèle des arômes frais de baies rouges, des indices floraux et une minéralité fumée légère. En bouche, il est sec, croustillant et finement texturé avec une acidité rafraîchissante et des tanins doux. Lumière dans le corps mais pleine de personnalité, ce vin est parfait servi légèrement réfrigéré et paires magnifiquement avec des fruits de mer grillés, des salades et des plats méditerranéens légers.</p>

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5/ 5

<p>Récolté à la main dans de petites boîtes et soigneusement sélectionnées, les raisins étaient fermentés dans des lagares traditionnelles à une température contrôlée et âgées de 14 mois en fûts de chêne français. Limité à seulement 3 600 bouteilles, le vin rouge de Teixinha Aragonez offre une intensité et un raffinement dans une égale mesure, ce qui en fait un excellent compagnon pour les viandes rôties, les plats de jeux et une cuisine méditerranéenne.</p>

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5/ 5

<p>Herdade do Pico Red Wine presents a garnet color and a lively aroma of red fruits with notes of jam; in the mouth it is fresh, elegant and persistent. With an alcohol content of 14.5%, it is ideal to accompany dishes of red meats, roasts, traditional stews and cheese boards.</p>

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<p>Guadelim Red Wine reveals itself to be full-bodied and velvety, presenting firm tannins that ensure a persistent structure. Due to its vigorous profile, the National Wine Cellar recommends its pairing with dishes of red meats, game, or intense cheeses. It should be served between 16°C and 18°C to express all its complexity.</p>

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<p>Guadelim Red Wine is produced from a blend of the grape varieties Aragonez, Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Tinta Caiada, Moreto.</p>

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