Luettelo tuotteista tavarantoimittajittain Paulo Coutinho
Paulo Coutinho syntyi Celeirósin kylässä Quinta do Portal.
Se on ollut siellä vuodesta 1994, vuodesta, jolloin yhtiö aloitti Portin viinin markkinoinnin ja Douron ja Moscatelin viinien tuotannon.Hänen ensimmäinen viljely, kun hän oli vain 14 vuotta, oli tapahtunut kymmenen vuotta aiemmin Sandeman, jossa hän sai tietoa ja taidetta tuottaa Port viiniä.Siellä hän teki vielä kahdeksan viinitarhoja, jotka ympäröivät viinitarhoja ja viiniä kaikilta puolilta.Siksi ei ole yllättävää, että hän valitsi Oenologian tutkinnon Trás-os-Montes ja Alto Douro -yliopistossa, ja sitten hän suoritti yli vuoden harjoittelun tunnetussa viinituottajassa, Raposeira Kaupunki ja Douro.
Myöhemmin hän lähti töihin yksinomaan Quinta do Portal, jossa hän auttoi yhtiön kehitykseen ja kasvuun, luomalla hyvin oman filosofian viinien valmistuksessa, jotka ovat saavuttaneet hyvän eron tuottajalle.Idea on jatkaa siellä, mutta siinä on mielessä uusia hankkeita, jotka muun muassa kulkevat orgaanisen viinin läpi.