Pedra Cancela Seleção do Enólogo Valkoinen viini

Pedra Cancela Seleção do Enólogo 2019 Valkoinen viini

Name: Pedra Cancela Seleção do Enólogo 2019 Valkoinen viini
Brand: Pedra Cancela
SKU: PCSEW6305
Price: 4.95 EUR
Availability: InStock

Pedra Cancela Seleção do Enólogo Valkoinen viini, jota tuottavat Encruzado, Cerceal ja Malvasia Fina -viljely Dão-alueella

Quinta Pedra da Cancela on Gouveia-perheen viinin intohimon hedelmä.Viininvalmistustoiminta on ollut perheen toimintaa useita sukupolvia, aluksi he toimittivat siemenensä Adega Cooperativassa.Vuonna 1999, kun João Paulo Gouveian, João Coelho Gouveian pojan viininviljely- ja enologian opintojen päätyttyä, he päättivät luoda oman viininsä.Viinitarhoja rakennettiin uudelleen, muita hankittiin ja rakennettiin moderni viinitarha ja korkea teknologia, kaikki kunnioittaen Dãoin demarkattuun alueen kulttuuria.Vuonna 2014 yhtiön nimi Pedra Cancela Vinhos dão on Lda

Tuotemerkki Pedra Cancela

Viite PCSEW6305

Varastossa 3 Tuotteet

Lisätiedot

Alue: Dão
Tyyppi: White Wine
Vuosi: 2019
Heittää: Encruzado, Cerceal and Malvasia Fina
Nauttia: Enjoy with starters, salads, white meats and fish.
Tasting Notes: Bright yellow-green color. Citrus aroma with an interesting mineral touch. Fresh wine, mineral, green and yellow fruit, with good balance. Nice finish of fresh feeling
Kulutus: 10ºC
Viinitys: After pressing the whole grapes, the must is subjected to static decanting and fermented at 15º C
Ikääntyminen: 1 month
Viinintekijä: João Paulo Gouveia
Alkoholi: 13%
Kokonaishappoisuus: 5,8 g/L
Ph: 3,2
Paino: 1.5
Pullon koko: 750 ml
Maa: Portugal