Wine House Portugal ,
5/ 5
<p>Când degustați, așteptați o culoare roșie sau o culoare rubinică opacă. Aroma este caracterizată, cu fructe restrânse (fructe negre, coastă neagră), note de macerare fenolică, fumină ușoară, atingeri picante (piper, scorțișoară) și uneori indicii de cerneală chineză. Pe palat, dezvăluie tanini buni, viguroși care duc la un gust picant, larg și incisiv, care plăcește plăcut gura. Are o aciditate plină de viață și captivantă, cu un corp robust și texturat. Finisajul este lung, uscat și proaspăt, uneori, cu o mică notă amară contrastând dulceața de fructe și o persistență remarcabilă. Această structură a vinului și profilul picant, fructe, o fac un partener gastronomic excelent, ideal pentru carne roșie prăjită sau la grătar, mâncăruri de jocuri, brânzeturi în vârstă și tocană bogată.</p>
Petr8210