Pedra Cancela Seleção do enólogo vin alb

Pedra Cancela Seleção do Enólogo 2023 Vin alb

Name: Pedra Cancela Seleção do Enólogo 2023 Vin alb
Brand: Pedra Cancela
SKU: PCSEW6305
Price: 5.75 EUR
Availability: InStock

Pedra Cancela Seleção do enólogo vin alb produs de soiurile de struguri de struguri din regiunea Cruzado, Cerceal și Malvasia din regiunea DÃO

Quinta Pedra DA Coleacela este rodul pasiunii pentru vinul familiei Gouveia. Operațiunea de vinificație a fost o activitate familială pentru mai multe generații, la început își livrează strugurii la Adega Cooperativa. În 1999, cu sfârșitul studiilor superioare la viticultura și enologia lui João Paulo Gouveia, fiul lui João Coelho Gouveia, ei decid să-și creeze propriul vin. Podgorii au fost restructurate, altele au fost dobândite și a fost construită o pivniță de vinuri moderne și cu o tehnologie ridicată, cu toate acestea respectând cultura regiunii demarcate Dão. În 2014, numele companiei a devenit Pedra Cancela Vinhos do dao Lda

5,75 €

Include TVA

Cantitate

Marca Pedra Cancela

Cod PCSEW6305

In stoc 60 Produse

Fisa tehnica

Regiune: Dão
Tip: White Wine
An: 2023
Distribuție: Encruzado, Cerceal and Malvasia Fina
Bucurați-vă: Enjoy with starters, salads, white meats and fish.
Note de degustare: Bright yellow-green color. Citrus aroma with an interesting mineral touch. Fresh wine, mineral, green and yellow fruit, with good balance. Nice finish of fresh feeling
Consumul: 10ºC
Vinificație: After pressing the whole grapes, the must is subjected to static decanting and fermented at 15º C
Îmbătrânire: 1 month
Vinificator: João Paulo Gouveia
Alcool: 13%
Aciditate totală: 5,8 g/L
Ph: 3,2
Greutate: 1.5
Dimensiunea sticlei: 750 ml
Țară: Portugal