- Loppu

Erittäin pale salmon väri, se näyttää herkkä sitruuna ja cantaloupe aromeja hieno tupakoiva vihannekset fermentaatiosta.Suussa se osoittaa suuren mineraalisuuden ja syvän happamuuden, korostaen hibiscus teetä
Zambujeira do Marissa, jossa Alentejon korkeat lämpötilat lievittävät Atlantin, sisävesiviljelyyn tyypillinen pitoisuus tasapainottaa meren tuoreutta ja kosteutta, mikä johtaa ihanteelliseen kypsymiseen.Siipikarjat riposivat siten hitaasti ja tasapainoisesti, kylmillä ja märillä talvilla, pehmeillä kesäillä ja meren tuulen jatkuvalla läsnäololla, luomalla viinejä, joissa eleganssi ylittää kestävyyden.