Respiro Clarete 2023 Red Wine

5/ 5

<p>Valmistettu hyvin vanhoista viinitarhoista, Serra de S. Mamede, Solsticio punainen tuotettiin Alentejo-alueella</p> <p></p>

Srd4124

5/ 5

<p>Helmikuussa 2009 João Afonso ja hänen perheensä hankkivat pienen 6 hehtaarin maatilan Serra de S. Mameden luonnonpuistossa.Se sijaitsee amfiteatteri kylä Reguengo korkeudessa 600 metriä, etelään ja Alentejo kadottamassa näkymää kiinteistö on 3.9 hehtaaria hyvin vanha viinitarha (joka oli jo olemassa vuonna 1932) jaettu puutarhojen valkoisten rypäleiden (16) ja maalat (12), kaikki sekoitettu ja yhdistetty oliivi rypäleiden (joka ei salli Alentejo DOC viinituotanto) .</p> <p>Biodiversiteetti ja ekologia ovat hankkeen moottoreita: nykyinen maatalouden tyyppi on orgaaninen (Ecocert-sertifiointi) ja tavoitteena on harjoittaa biodynamiikkaa 100 % seuraavien 3 vuoden aikana.Kaikki maataloustyöt - maaperän ja kasvien käsittelyssä ja ylläpidossa - ovat manuaalisia.</p>

Qw8198

5/ 5

<p></p> <p>Helmikuussa 2009 João Afonso ja hänen perheensä hankkivat pienen 6 hehtaarin maatilan Serra de S. Mameden luonnonpuistossa.Se sijaitsee amfiteatteri kylä Reguengo korkeudessa 600 metriä, etelään ja Alentejo kadottamassa näkymää kiinteistö on 3.9 hehtaaria hyvin vanha viinitarha (joka oli jo olemassa vuonna 1932) jaettu puutarhojen valkoisten rypäleiden (16) ja maalat (12), kaikki sekoitettu ja yhdistetty oliivi rypäleiden (joka ei salli Alentejo DOC viinituotanto) .</p> <p>Biodiversiteetti ja ekologia ovat hankkeen moottoreita: nykyinen maatalouden tyyppi on orgaaninen (Ecocert-sertifiointi) ja tavoitteena on harjoittaa biodynamiikkaa 100 % seuraavien 3 vuoden aikana.Kaikki maataloustyöt - maaperän ja kasvien käsittelyssä ja ylläpidossa - ovat manuaalisia.</p>

Vc8936

5/ 5

<p></p><p>Cicónia Touriga Nacional Punainen viini esittelee syvän ruskean kuvan violettipisteillä.Puun hedelmien, valkoisten kukkien ja trufflien tuoksu, joka on hyvin integroitu suklaan ja vanillan muistiinpanoihin.Hyvin tasapainoinen, pyöreä, rikas maku hedelmistä ja mausteista, mukava rakenne sileistä tannineista</p>

Cictn6138

5/ 5

<p></p><p>Jo kolmen sukupolven ajan yhdistetty José de Mello -perhe, Monte da Ravasqueira se sijaitsee noin 3 000 hehtaarin alueella tyypillisen Alentejo-maailman</p>

Mral3979

5/ 5

<p></p><p>Monte das Bagas de Ouro -valkoviini on aromatisesti hyvin voimakas, runsaasti kasvava ja aprikoosilmäinen. Sitä haluaa maistaa. Korvassa levoton tuoreus, jossa kalkkuna näkyy. Merkittävä happamuus, joka tuottaa paljon iloa. Se saa sinut yrittämään uudelleen!</p>

10640

5/ 5

<p></p> <p>Fitapreta A Touriga vai Nua Punainen Viini esittelee voimakasta ruskeaa violettia.Keittämisessä se on melko tuoretta, voimakkaan hedelmän ilmaisulla, mikä tekee siitä melko makean viinin, jossa on toinen kypsyyden taso</p>

Fprn8973

5/ 5

<p></p> <p>Sovibor on Valflorin punaisen viinin tuottaja</p>

Valflor9596

5/ 5

<p></p><p>Herdade das Servas on Alentejon viinien merkki</p> <p></p> <p></p>

Hsp10460

5/ 5

<p></p><p>Syntynyt ja kasvanut Estremoz, Alentejo viinitarhan sydämessä, Tiago Cabaço käytettiin hyvin varhain jakamaan maaseutua ja työskentelemään viinitarhoissa ja viinitarhoissa vanhempiensa kanssa.<br />Tämän matkan kautta hän oppi lapsena salaisuuksia viinitarhasta, maasta, viljelylajeista ja kaikesta hänen kanssaan liittyvästä universumista, joita hän edelleen soveltaa päivittäisessä elämässään.<br />Vuonna 2004 hän loi Tiago Cabaço Winery -brändin, projektin omalla nimellään</p>

Tewh5359

5/ 5

<p></p><p>Susana Esteban hän syntyi Tui, Espanjassa.Hänellä on kemian tieteen tutkinto Santiago de Compostela -yliopistosta ja maisterin tutkinto Vitakulttuurista ja Oenologiasta La Riojan yliopistosta.Hän aloitti matkansa oenologina vuonna 1999 Quinta do Côtto, ja myöhemmin työskenteli oenologi Quita do Crasto vuosina 2002 ja 2007.Molemmat maatilat sijaitsevat Douro.Vuodesta 2007 lähtien hän on työskennellyt konsulttiä eri Alentejo-tuottajissa Tiago Cabaço Winesja Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços ja Monte da Raposinha.</p>

Sidecarwhite7134