−20%

Paulo Laureano Dolium Escolha 2012 valkoinen viini

Paulo Laureano Dolium Escolha 2016 valkoinen viini

Name: Paulo Laureano Dolium Escolha 2016 valkoinen viini
Brand: Paulo Laureano
SKU: Pldmw2687
Price: 26.38 EUR
Availability: InStock

Dolium Escolha valkoinen viini Paulo Laureano alentejo alueella

Paulo Laureano alentejo alkoi tulla tunnetuksi yhtenä tuottavimmista neuvonantavista oenologeista Alentejossa, joka on yksi etsityimmistä jälkeisimmistä oenologeista, joita katsoi Alentejossa 90-luvun puolivälissä saapuneiden tuottajien uusi aalto.Hänet tunnetaan myös nimellä Mr. Mouchão, kun hän alkoi johtaa tämän klassisen Alentejo-tuottajan oenologian tiimiä sekä hänen klassiset mustat, jotka erottuvat joukosta.

Tuotemerkki Paulo Laureano

Viite Pldmw2687

Varastossa 18 Tuotteet

Lisätiedot

Alue: Alentejo
Tyyppi: White Wine
Vuosi: 2016
Heittää: Antão Vaz
Nauttia: Sheep cheese, white meats and scallops with wild mushrooms
Tasting Notes: Elegant aroma of tropical fruit, with strong minerality and spices. Soft palate, elegant unctuous character, pleasant freshness, striking structure. Long and challenging
Kulutus: 10 - 12ºC
Viinitys: Total destemming with gentle crushing, decantation of the must for 48 hours. Fermentation in oak barrels at 15ºC for 30 days
Ikääntyminen: In French oak barrels for 8 months with batonage and one year in bottle
Viinintekijä: Paulo Laureano
Alkoholi: 13%
Kokonaishappoisuus: 6,4 g/dm3
Ph: 3,03
Paino: 1.5
Pullon koko: 750 ml
Maa: Portugal