Vale do Ruivo Vinhas Velhas 2019 Vino tinto

"Vino "Terroir" obtenido de viñedos antiguos entre 60 y más de 100 años, situado en pistas de 650 metros sobre el nivel del mar en suelo pobre en arena granítica, en una mezcla de variedades rojas donde predominan Rufete, Baga y Folha Figueira

Quinta do Vale Ruico Vinhas Velhas presenta color intenso, aroma complejo de fruta madura, con notas de jara, pino y hierba seca.Taninos suaves y final largo.Apto para guardar durante varios años.Temperatura ideal de servicio de 16 a 18ºC.Marida bien con carnes rojas, guisos y asados.

Dada la pasión del productor por los vinos blancos de Burgundia y Alemania, también hay dos pequeñas plotas con las variedades Chardonnay y Riesling.La viticultura se hace con total respeto al medio ambiente, sin fertilizantes químicos, insecticidas y herbicidas.El vino es una producción moderna y minimalista, con el fin de respetar y dar identidad a los vinos producidos.