Listado de productos por marca Muxagat - Vinhos
Mateus Nicolau de Almeida es el hijo de João Nicolau de Almeida, un oenólogo que durante muchos años diseña perfiles de los mejores vinos en el mundo Ramos Pinto fernando Nicolau de Almeida, creador de Barca Velha.Mateus quería ganar el mundo y después de haber estudiado y trabajado en Bordeaux lanzó en 2003 un proyecto de su propio, la compañía Muxagat Vinhos.
Vive en Vila Nova de Foz Côa.Él afirma que sus vinos son la reflexión donde se inserta, son una interpretación de la realidad.Las uvas de sus vinos provienen principalmente de Quinta do Monte Xisto, propiedad de la familia y Quinta do Vale Cesteiros, en Mêda, propiedad de su socio Eduardo Lopes.La agricultura se realiza de una manera biológica, aplicando algunos conceptos de la agricultura biodinámica.La bodega de vino ahora utilizada está en la Mêda y la política seguida es interferir lo menos posible en la vinificación, permitiendo que las características del suelo de la caseta de vino se desarrollen y aparezcan en el vino, con un seguimiento constante y cercano de las obras en la bodega de vino y la bodega de vino.Entonces hay la máxima separación de las plotas vinificadas y la no utilización de extremos, dejando sólo a los indígenas para hacer su trabajo, evitando las más grandes transferencias, colágenes y filtraciones para respetar el carácter del vino.