Seznam produktů značky Muxagat - Vinhos

Mateus Nicolau de Almeida je synem João Nicolau de Almeida, oenologa, který po mnoho let navrhuje profily nejlepších vín ve světě Ramos Pinto je synem Fernando Nicolau de Almeida, tvůrce Barce Velhy.Mateus chtěl vyhrát svět a po studiu a práci v Bordeaux zahájil v roce 2003 vlastní projekt, společnost Muxagat Vinhos.

Ubytování Vila Nova de Foz Côa.Říká, že jeho vína jsou odrazem, kde je vložen, jsou interpretací reality.Viny pocházejí převážně z Quinta do Monte Xisto, vlastněné rodinou a Quinta do Vale Cesteiros v Mêda, vlastněné partnerem Eduardo Lopes.Zemědělství se provádí biologickým způsobem, přičemž se uplatňují některé pojmy biodynamického zemědělství.Nyní se používá v Mêdách a politikou je co nejméně zasahovat do vinařství a umožňovat, aby se půdní charakteristiky vinohrady rozvíjely a objevovaly ve víně, s neustálým a úzkým sledováním děl vinohrady a vinohrady.Pak existuje maximální oddělení vinifikovaných plotů a nepoužití extrémních hroznů, zanechávají pouze původní hrozny, aby vykonávali svou práci, vyhýbají se maximálním přenosu, kolagenu a filtraci s cílem respektovat charakter vína.