Quinta do Síbio 2018 Roséwein

Quinta do Síbio 2018Rosé Wein - Ein Rosé, von großem aromatischen Ausdruck, zeigt zarte Noten von Erdbeeren und roten Beeren, kombiniert mit floralen Nuancen.Am Gaumen enthüllt es, ziemlich fruchtbar, aber komplex und reich zu sein, mit einer großen Säure, die zu seinem langen, verweilenden Finish beiträgt.

Das Quinta do Síbio befindet sich im Roncão Tal, einem berühmten Ort für die Qualität seiner Weine Real Companhia Velhadie ältesten nachkommen.Heute erstreckt sich das Anwesen auf das Hochplateau von Alijó mit einer Gesamtfläche von 101,5 ha, die die Sonne Süd und West genießen, zwischen 90 und 550 m Höhe

Das Layout der Reben folgen den Niveaukurven und werden in traditionellen socalcos aus schist Steinen installiert, um das Erbe dieser Immobilie hervorzuheben.

Nach einer totalen Restrukturierung seiner Reben ist diese charmante Quitta eines der innovativsten Projekte in der Region, wo wir ein umfangreiches Programm um einige der ältesten Sorten von Douro implementieren, die in Gefahr von Aussterben waren.