Quinta do Síbio 2018 Rosévin

Quinta do Síbio 2018Rosé Wine - A Rosé, af fantastisk aromatisk udtryk, der viser fine noter af jordbær og røde bær, kombineret med blomster nuancer.På palatet afslører det at være ret frugtbart, men kompleks og rig, med en stor surhed, der bidrager til sin lange, linger finish.

Quinta do Síbio ligger i Roncão-dalen og er en berømt campingplads for sine vines kvalitet Real Companhia Velha’s ældste gods.I dag strækker ejendommen sig på plateauet af Alijó med et samlet areal på 101,5 ha nyder syd og vest soleksponering, i mellem 90 og 550 meter højde

Vines layout følger niveaukurvene og er installeret i traditionelle socalcos gjorde os shist sten, der fremhæver arven af denne ejendom.

Efter en total omstrukturering af dens vines, er denne charmerende quinta en af de mest innovative projekter i regionen, hvor vi implementerer et stort program til at genskabe nogle af Douros ældste sorter, som var i risiko for extintion.