Somnium 2014 Weißwein
  • Somnium 2014 Weißwein

Somnium 2019 Weißwein

Der Somnium White Wine ist ein frischer und lebendiger Wein, mit goldfarbener Strohfarbe und einer fantastischen Konzentration an Fruchtaromen.Sehr elegant am Gaumen mit großer Balance und sublety und einem sehr langen Finish, ausgewogen durch einen beeindruckenden Hauch Säure

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21,80 €
Bruttopreis
Menge
Winedrops
Somniumw6399
36 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Weißwein
Jahr
2019
Gießen
Alte Weine
Genießen
Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten und Weichkäse.
Geschmacksnoten
Frischer und lebendiger Wein mit goldener Strohfarbe und einer fantastischen Konzentration an Fruchtaromen.Am Gaumen sehr elegant, mit großer Ausgewogenheit und Feinheit und einem sehr langen Abgang, ausgewogen mit einer beeindruckenden Säurenote.
Verbrauch
9 - 12oC
Weinbereitung
Die Trauben werden entkelcht und in einer vertikalen Presse leicht zerkleinert. Der entstandene Most wird für 24 Stunden bei 10 °C in Edelstahltanks umgefüllt.
Altern
12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, mit Battonage und weitere 12 Monate in Edelstahl vor dem Abfüllen.
Winzer
Joana Pinhão, Rui Freire
Alkohol
13,5 %
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal
 

Sicherheitsrichtlinie

 

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