Dona Matilde 2017 Rotwein
    • Dona Matilde 2017 Rotwein

    Dona Matilde 2017 Rotwein

    Dona Matilde wird aus Old Vines mit lokalen Rebsorten hergestellt, hauptsächlich Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Amarela.Es ist ein Wein mit einer Rubinfarbe, mit einem komplexen Aroma, zunächst zu Kirsche und Erdbeere gefolgt von Minze, Feige und Gewürze.Im Mund ist es weich und glatt, aber mit viel Volumen und Struktur.Der Wein zeigt Hinweise auf Erdbeere während des Geschmacks.Langer Nachgeschmack.

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    Dona Matilde
    Dmr8908
    94 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Rotwein
    Jahr
    2017
    Gießen
    Touriga Nacional, Touriga Franca Tinta Roriz, Tinto Cão und Tinta Francisca
    Geschmacksnoten
    angriff, sehr vollmundig und sehr frisch aufgrund seiner guten säure und mit einem sehr langen und anhaltenden nachgeschmack
    Verbrauch
    16 - 18oC
    Weinbereitung
    Handgefärbte Trauben in 25 kg-Behältern; Traubenauswahl vor dem Zerkleinern; sanfter Druck; Fermentation nach dem Vorfahren der Trauben in Laguare (traditionelle Granittanks); unter kontrollierter Temperatur
    Winzer
    Joao Pissarra
    Alkohol
    14 %
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal
     

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