Dona Matilde 2017 Rotwein
  • Dona Matilde 2017 Rotwein

Dona Matilde 2017 Rotwein

Dona Matilde wird aus Old Vines mit lokalen Rebsorten hergestellt, hauptsächlich Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Amarela.Es ist ein Wein mit einer Rubinfarbe, mit einem komplexen Aroma, zunächst zu Kirsche und Erdbeere gefolgt von Minze, Feige und Gewürze.Im Mund ist es weich und glatt, aber mit viel Volumen und Struktur.Der Wein zeigt Hinweise auf Erdbeere während des Geschmacks.Langer Nachgeschmack.

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Dona Matilde
Dmr8908
91 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Rotwein
Jahr
2017
Gießen
Touriga Nacional, Touriga Franca Tinta Roriz, Tinto Cão und Tinta Francisca
Geschmacksnoten
angriff, sehr vollmundig und sehr frisch aufgrund seiner guten säure und mit einem sehr langen und anhaltenden nachgeschmack
Verbrauch
16 - 18oC
Weinbereitung
Handgefärbte Trauben in 25 kg-Behältern; Traubenauswahl vor dem Zerkleinern; sanfter Druck; Fermentation nach dem Vorfahren der Trauben in Laguare (traditionelle Granittanks); unter kontrollierter Temperatur
Winzer
Joao Pissarra
Alkohol
14 %
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal
 

Sicherheitsrichtlinie

 

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