Herdade Rocim Amphora 2017 Weißwein
  • Herdade Rocim Amphora 2017 Weißwein

Herdade Rocim Amphora 2021 Weißwein

Wohnzimmer wohnzimmerWeiß haben eine gewisse Salinität und ein langes und mineralisches Finish

Rocim ist der Besitzer von Herdade do Rocim und Vale da Mata. Heute ist diese Marke für die Qualität ihres Weins und Kellers bekannt.Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. Weil Träume endlos sind

15,10 €
Bruttopreis
Menge
Herdade do Rocim/ Vale da Mata
Hramph5742
111 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Typ
Weißwein
Jahr
2024
Gießen
Antão Vaz, Perrum, Rabo de Ovelha, Manteúdo
Genießen
Fisch und weißes Fleisch
Geschmacksnoten
Goldene Farbe. Frisches, rauchiges, würziges und vegetales Aroma aus dem Hautkontakt. Tomatenpflanze und Grapefruitnoten. Firm, trocken und textural Gaumen. Einige Salinität und ein langes und mineralisches Finish
Weinbereitung
Die Vinifikation erfolgte auf traditionelle Weise, in Tontöpfen und ohne Temperaturkontrolle. Der ancestrale Weg, diesen Wein zu machen, wurde voll respektiert. Die Fermentation erfolgte mit indigenen Hefen und ohne Zusatz oder Korrektur von Most
Altern
Der Wein reift 3 Monate in der Flasche. Aufgrund der Tatsache, dass dieser Wein vor der Abfüllung nicht stabilisiert wurde, um seine potenzielle Entwicklung nicht zu beeinflussen, erscheint eine leichte natürliche Ablagerung
Winzer
Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
Alkohol
12 %
Gesamtsäure
5,6 g/dm3
Ph
3.32
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5600314040089
 

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