Herdade Rocim Amphora 2017 Vino Blanco
  • Herdade Rocim Amphora 2017 Vino Blanco

Herdade Rocim Amphora 2021 Vino Blanco

Herdade Rocim Amphora White tiene un poco de salinidad y un largo y mineral acabado

Rocim es propietario de Herdade do Rocim y Vale da Mata. Hoy en día, esta marca es reconocida por la calidad de su vino y Cellar.Hablar de su historia es hablar de un sueño y por lo tanto, significa hablar del presente y del futuro. Porque los sueños son infinitos

15,10 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Herdade do Rocim/ Vale da Mata
Hramph5742
111 Artículos

Ficha técnica

Región
Alentejo
Tipo
White Wine
Año
2024
Elenco
Antão Vaz, Perrum, Rabo de Ovelha, Manteúdo
Disfrutar
Fish and white meat
Notas de sabor
Golden colour. Fresh, smoky, spicy and vegetal aroma from the skin contact. Tomato plant and grapefruit notes. Firm, dry and textural palate. Some salinity and a long and mineral finish
Vinificación
Vinification was done in the traditional way, in clay pots, and with no temperature control. The ancestral way to make such wine was fully respected. Fermentation took place using indigenous yeasts and with no addition or correction of must
Envejecimiento
The wine aged for 3 months in bottle. Due to the fact that this wine was not stabilised before bottling, so as not to affect its potential evolution, a slight natural deposit make appear
Enólogo
Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
Alcohol
12%
Acidez total
5.6 g/dm3
Ph
3.32
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5600314040089
 

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Política de entrega

 

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