Herdade Rocim Amphore 2017 Vin Blanc
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    15,10 €
    TTC
    Quantité
    Fermer
    Hramph5742
    111 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2024
    Jeter
    Antão Vaz, Perrum, Rabo de Ovelha, Manteúdo
    Apprécier
    Poisson et viande blanche
    Notes de dégustation
    Couleur d'or. Arôme frais, fumé, épicé et végétalien du contact cutané. Tomates et notes de pamplemousse. Bouche ferme, sèche et textuelle. Une certaine salinité et une finale longue et minérale
    Vinification
    La vinification a été faite de la manière traditionnelle, dans des pots d'argile, et sans contrôle de température. La manière ancestrale de faire ce vin est pleinement respectée. La fermentation a eu lieu à l ' aide de levures indigènes et sans ajout ni c
    Vieillissement
    Le vin passe 3 mois en bouteille. En raison du fait que ce vin n'était pas stabilisé avant l'embouteillage, afin de ne pas affecter son évolution potentielle, un léger dépôt naturel apparaît
    Vigneron
    Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
    Alcool
    12%
    Acidité totale
    5,6 g/dm3
    PH
    3.32
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5600314040089
     

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