Herdade São Miguel Colheita Seleccionada 2017 Vin Blanc
    • Herdade São Miguel Colheita Seleccionada 2017 Vin Blanc

    Herdade São Miguel Colheita Seleccionada 2021 Vin Blanc

    Antão Vaz, Verdelho et Viognier sont les cépages présents dans ce vin

    Le Herdade a été acquis par Alexandre Relvas en 1997.Il est situé dans la municipalité de Redondo, Alentejo

    5,60 €
    TTC
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    Casa Agrícola Alexandre Relvas
    Hsmcs1986
    95 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2021
    Jeter
    Antão Vaz, Verdelho et Viognier
    Apprécier
    Pâtisserie, poisson bien-saisonné, morue-pêche et nourriture de mer
    Notes de dégustation
    La bouche révèle une attaque vive, une acidité fine, un corps complet, et le minéral distinctif, avec une excellente harmonie et une finale longue et bien équilibrée
    Vinification
    Récoltée à la main. Total Détenu. Macération avant fermentation de 8h à 12h. Pressé sous vide, fermentation sous température contrôlée (15o à 18o) en cuves en acier inoxydable (50%) et en barriques de chêne 400L pendant 20 à 30 jours
    Vieillissement
    50% 6 mois en fûts de chêne français
    Vigneron
    Alexandre Relvas
    Alcool
    13%
    Acidité totale
    5.5 g/l
    PH
    3.41
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5600391232308
     

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    Politique de livraison

     

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                <p></p><p>A Zambujeira do Mar, où les températures élevées de l'Alentejo sont atténuées par l'Atlantique, la concentration typique de la viticulture intérieure est équilibrée par la fraîcheur et l'humidité de la mer, menant à une maturation idéale.Les raisins mûrissent donc, de manière lente et équilibrée, avec des hivers frais et humides, des étés doux et la présence constante des vents de mer, créant des vins où l'élégance dépasse la robustesse.</p>
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                <p></p><p>Rui Reguinga est l'un des œnologues portugais les plus réputés, reconnu pour sa maîtrise et son dévouement au terroir.<br />En 2009, il a été élu "Winemaker of the Year" par la Revista de Vinhos, a remporté plusieurs Trophées et médailles d'or avec ses vins, et a été membre du jury dans plusieurs éditions du prestigieux "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards" , "Concours Mondial de Bruxelles"</p>
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