Herdade São Miguel Colheita Seleccionada 2016 Vin Rouge
  • Herdade São Miguel Colheita Seleccionada 2016 Vin Rouge

Herdade São Miguel Colheita Seleccionada 2024 Vin Rouge

Ce vin a été fabriqué avec des cépages Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional

Le Herdade a été acquis par Alexandre Relvas en 1997.Il est situé dans la municipalité de Redondo, Alentejo

5,70 €
TTC
Quantité

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Hsmcs1991
567 Produits

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin rouge
Année
2024
Jeter
Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional
Apprécier
Cuisine méditerranéenne en général, pâtes, agneau, volaille et fromages doux
Notes de dégustation
Arôme de fruits rouges et noirs très mûrs (mulberge, framboise et prune), intégré à des notes épicées et salées, comme le poivre, la menthe et la noix de coco. Bien équilibré, rond, riche goût de fruits et d'épices, belle structure de tanins lisses
Vinification
Fermentation à température contrôlée (22oC-28oC) en cuves en acier inoxydable. Macération après fermentation entre 5 et 10 jours. Fermentation malolatique en cuves inox avec étagères en chêne français
Vieillissement
50% en fûts de chêne français 400 L pendant 6 mois
Vigneron
Alexandre Relvas
Alcool
14,5%
Acidité totale
5.3 g/l
PH
3.62
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600391234210
 

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