Herdade São Miguel Colheita Seleccionada 2016 Rotwein
    • Herdade São Miguel Colheita Seleccionada 2016 Rotwein

    Herdade São Miguel Colheita Seleccionada 2021 Rotwein

    Dieser Wein wurde mit Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional Rebsorten hergestellt

    Die Herdade wurde 1997 von Alexandre Relvas erworben.Es liegt in der Gemeinde Redondo, Alentejo

    5,60 €
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    Hsmcs1991
    567 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Alentejo
    Typ
    Rotwein
    Jahr
    2021
    Gießen
    Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional
    Genießen
    Mediterrane Lebensmittel im Allgemeinen, Pasta, Lamm, Geflügel und Weichkäse
    Geschmacksnoten
    Aromen von sehr reifen roten und schwarzen Früchten (Maulbeere, Himbeere und Pflaume), eingebunden in würzige und balsamische Noten wie Pfeffer, Minze und Kokosnuss.Ausgewogener, runder, reichhaltiger Geschmack nach Früchten und Gewürzen, schöne Struktur
    Weinbereitung
    Fermentation mit kontrollierter Temperatur (22oC-28oC) in Edelstahl-Vatern. Nach der Fermentation zwischen 5 und 10 Tagen. Malolatische Fermentation in rostfreien stillen Hafer mit französischen Eichen
    Altern
    50% in 400 L französische Eichenfässer während 6 Monaten
    Winzer
    Alexandre Relvas
    Alkohol
    14,5 %
    Gesamtsäure
    5.3 g/l
    Ph
    3.62
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5600391234210

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