Herdade Rocim Amphora 2021 valkoviini

Name: Herdade Rocim Amphora 2021 valkoviini
Brand: Herdade do Rocim/ Vale da Mata
SKU: Hramph5742
Price: 15.10 EUR
Availability: InStock

Herdade Rocim Amphora Whiteilla on hieman suolaisuutta ja pitkä ja mineraalinen loppu

Rocim on Herdade do Rocim ja Vale da Mata. Tänään tämä brändi tunnetaan viinin ja Cellarin laadusta.Hänen historiastaan puhuminen on unelmasta ja siksi se tarkoittaa nykyhetkeä ja tulevaisuutta. Koska unet ovat loputtomia

Tuotemerkki Herdade do Rocim/ Vale da Mata

Viite Hramph5742

Varastossa 111 Tuotteet

Lisätiedot

Alue: Alentejo
Tyyppi: White Wine
Vuosi: 2024
Heittää: Antão Vaz, Perrum, Rabo de Ovelha, Manteúdo
Nauttia: Fish and white meat
Tasting Notes: Golden colour. Fresh, smoky, spicy and vegetal aroma from the skin contact. Tomato plant and grapefruit notes. Firm, dry and textural palate. Some salinity and a long and mineral finish
Viinitys: Vinification was done in the traditional way, in clay pots, and with no temperature control. The ancestral way to make such wine was fully respected. Fermentation took place using indigenous yeasts and with no addition or correction of must
Ikääntyminen: The wine aged for 3 months in bottle. Due to the fact that this wine was not stabilised before bottling, so as not to affect its potential evolution, a slight natural deposit make appear
Viinintekijä: Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
Alkoholi: 12%
Kokonaishappoisuus: 5.6 g/dm3
Ph: 3.32
Paino: 1.5
Pullon koko: 750 ml
Maa: Portugal