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Herdade do Rocim Touriga Nacional 2015 Rotwein
  • Herdade do Rocim Touriga Nacional 2015 Rotwein

Herdade do Rocim Touriga Nacional 2016 Rotwein

Herdade von Rocim TourigaNacional haben eine Struktur, die eine gute Flaschenalterung ermöglicht

Rocim ist der Besitzer von Herdade do Rocim und Vale da Mata. Heute ist diese Marke für die Qualität ihres Weins und Kellers bekannt.Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. Weil Träume endlos sind.

12,17 €
Bruttopreis
Menge
Herdade do Rocim/ Vale da Mata
Hrtn5256
4 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Typ
Rotwein
Jahr
2016
Gießen
Touriga Nacional
Genießen
Rotes Fleisch
Geschmacksnoten
Tiefes Rubinrot und Violett.Frisch und mineralisch.Blumige Noten, typisch für die Rebsorte, und würzige Noten, die durch den Fassausbau entstehen.Weiche und seidige Tannine.Eine Struktur, die eine gute Flaschenreifung ermöglicht
Weinbereitung
Nach einer 48-stündigen vorfermentativen Kaltmazeration erfolgte die Gärung in französischen Eichenfässern
Altern
Die Reifung erfolgte 11 Monate in französischen Eichenfässern.Die Flaschenreifung dauerte drei Monate
Winzer
Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
Alkohol
14,5 %
Gesamtsäure
5,60 g/dm³
Ph
3.56
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5600314040065
 

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                        <p>In Zambujeira do Mar, wo die hohen Temperaturen des Alentejo durch den Atlantik gemildert werden, wird die für den Weinbau typische Konzentration durch die Frische und Feuchtigkeit des Meeres ausgeglichen, was zu einer idealen Reifung führt.Die Trauben reifen, also langsam und ausgewogen, mit kühlen und nassen Wintern, milden Sommern und der ständigen Präsenz des Meereswindes und schaffen Weine, wo Eleganz Robustheit überwiegt.</p>
                        Vic9367
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