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<p></p><p>Herdade das Servas De Bacchus 2016 Rotwein</p> <p>Die Trauben wurden von Hand geerntet und nach einer zweiten Auswahl der Bäckchen am Sortiertisch bei der Ankunft im Weingut ging es durch den Prozess der totalen Enttäuschung und anschließenden Fußlauf in einer Marmorpresse für 48 Stunden, um Vorfermentationshaut Kontakt zu machen. Die Fermentation fand in zehn neuen 500 Liter französischen Eichenspinnfässern statt, gefolgt von zwei Wochen in der Gerbung. Servas de Bacchus rot 2016 zwei Jahre in neuen 225 Liter französischen Eichenfässern gereift. Es wurde im Mai 2019 abgefüllt</p>

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<p></p><p>Prensas do Castelinho in Rama da Serra de São Mamede Grande Reserva Rotwein präsentiert eine leicht offene Granatfarbe. Aromatisch appelliert es an balsamische Noten von Eukalyptus und Harz, vielversprechende Frische. Im Mund ist es breit und opulent, mit einer starken Struktur, die immer auf einer sehr gastronomischen und einladenden vegetal Ebene basiert.</p>

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<p></p><p>MAISE Grande Reserva 2011 Rotwein ist ein Wein, der 11 Jahre gebraucht hat</p>

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<p></p><p>Die schuldig dreckig mieze Grande reserva Rotwein hat eine geschlossene Granatfarbe. Auf der Nase zeigt es einen Überfluss von Brombeere, Rot Johannisbeere und Sahne, geschmolzen in einen Rahmen aus trockenem, würzigem edlem Holz. Am Gaumen hat es eine ausgeprägte körperliche Beharrlichkeit und endet mit einem anspruchsvollen aber sanften Komfort.</p> <p></p>

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<p></p><p>Monte das Bagas Pinot Noir Red Wine ist das Ergebnis einer Leidenschaft und Herausforderung, ein unverwechselbares und gewagtes Profil zu schaffen. Seine helle, offene Farbe weckt unsere Sinne auf Gefühle der Feinheit. Aromatisch sehr ausdrucksstark, süß und reich an primären Aromen von Kirsche, Himbeere und Erdbeere. Am Gaumen ist die Säure vorhanden und gut integriert, mit einem mittleren Körper und einem eleganten Finish, das uns ermöglicht, das Beste aus dieser Rebsorte auf der Alentejo Ebene gepflanzt zu machen. Die Trauben wurden früh geerntet, um einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt und großzügiger Säure zu erhalten, wodurch ein sehr ausgewogener und anspruchsvoller Wein entsteht.</p> <p></p>

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<p></p><p>Monte das Bagas de Ouro Superior Rotwein hat eine große aromatische Intensität, umhüllt uns in einem Wirbelwind von einzigartigen Empfindungen, wo die Früchte des Waldes mit einer markanten Note von Minze reagieren. Im Mund fühlen wir Volumen, Struktur, aber alles im richtigen, perfekten Verhältnis.</p> <p>Du willst es wieder versuchen für das Vergnügen, das es dir gibt, für die Leidenschaft, die es in dir weckt.</p>

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<p></p><p>Der Rotwein Monte Branco X Anos 2014 wurde aus den Trauben Alicante Bouschet, Aragonez und Trincadeira hergestellt.</p> <p>Nur 1400 Flaschen dieses anspruchsvollen Rotweins, der Tradition und Moderne vereint.Die regionalen Rebsorten sind deutlich erkennbar, mit Noten von getrocknetem Gemüse, herben Früchten, Balsamico und Gewürzen.Kraftvolle Tannine und eine lebendige Säure verleihen ihm viel Geschmack und Frische im langen, leicht bitteren Abgang.Flaschenreifung</p>

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<p></p><p>Monte Branco XX Anos 2024 Rotwein ist für seine aromatische Frische überraschend, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen der Robustheit des Alicante Bouschet und der Struktur der Trincadeira. Überraschend jung am Gaumen, mit bemerkenswerter Säure und perfekter Integration des Holzes, die das Ganze hilft, ohne den Wein zu markieren. Das Ergebnis ist ein poliertes Rot, mit viel feiner schwarzer Frucht und einem sehr edlen Finish.</p>

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<p></p><p>1854 von den Nachkommen des Herzogs von Lencastre gegründet, umgeben von Korkeneichen und Eukalyptusbäumen aus Australien Herdade da Calada zwischen den sanften Hügeln des Alentejo versteckt. Im Laufe der Jahre ist es das Ziel von verschiedenen Interventionen und Verbesserungen, aber bewahrt die Schönheit und Eleganz des ursprünglichen Merkmals des Hauptgebäudes und heute ist eine der modernsten und innovativen Weinbaugebiete in Portugal, mit einer Enotourismus-Einheit, 35 Hektar Weinberg, 110 Hektar Olivenhain, 60 von Getreide, 215 von Mount und eine großartige Unterkunft</p>

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<p></p><p>Dona Maria Touriga Nacional Petit Verdot Rotwein hat tiefe Rubinfarbe, reich an Violett, kombiniert mit wilden Beeren. Der Gaumen ist dicht und intensiv, mit Aromen von Waldfrüchten und einem anhaltenden Finish mit seidigen Tanninen.</p>

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<p>Elevation Red Wein präsentiert ein komplexes und reines Aroma, dominiert von Noten von reifen roten Früchten wie Pflaumen, Brombeeren und saurer Kirsche. Diese sind wunderschön ergänzt durch Hinweise von weißem Pfeffer und einer subtilen Mentholierten Frische, Zugabe von Raffinesse. Am Gaumen ist es ein intensiver, tiefer und frischer Wein, mit eleganten und glatten Tanninen, die zu einer reichen, umhüllenden Textur beitragen. Die an der Nase erfahrene aromatische Reinheit wird im Mund voll bestätigt und gipfelt in einem erhabenen und harmonischen Wein mit einem langen, anhaltenden Finish.</p> <p>Mit einem Alkoholgehalt von rund 14 % ABV Herdade do Sobroso Élevage Tinto wird am besten zwischen 16oC und 18oC serviert. Es passt hervorragend zu Spielgerichten, rotem Fleisch und italienischer Küche und ergänzt auch gealterte Käsesorten. Dieser Wein hat durchweg hohe Lob und Auszeichnungen erhalten, darunter 95 Punkte von Revista de Vinhos, bekräftigt seinen Status als ausgezeichneter Wein, der authentisch den Alentejo terroir ausdrückt.</p>

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<p>Herdade Aldeia de Cima Garderobe Rot ist ein hoch angesehener Alentejo Wein aus den Rebsorten Alicante Bouschet und Aragonez, der für seine große Intensität und Tiefe anerkannt ist. Es hat eine tiefe, intensive Rubinfarbe und ein bemerkenswert komplexes Aroma, mit Noten von reifen schwarzen Früchten, Harz, Tabak und dunkler Schokolade, ergänzt durch Nuancen, die an den Wald und den Terroir erinnern.</p> <p>Am Gaumen ist dieser Garrafeira Tinto ernst und robust, mit großem Volumen und reich reifen Früchten gut ausgewogen mit Noten von Tabak und Schokolade. Seine raffinierten Tannine und solide Struktur, kombiniert mit der lebhaften Säure der Serra do Mendro, geben ihm eine starke und dauerhafte Persönlichkeit, mit einem sehr anhaltenden und langen Finish. Konsistent und gelobt von Kritikern mit Noten wie 95 Punkte von Robert Parker, ist es ein Wein mit großem Alterungspotenzial.</p>

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