Cassa Reserva 2016 Red Wine
    • Cassa Reserva 2016 Red Wine

    Vinho Tinto Cassa Reserva 2016

    Cassa Reserva vinho tinto apresenta um aroma doce, quente, onde a amora, rosa de rocha e notas florais equilíbrio com toques de carvalho. No palato, a acidez e taninos maduros e encorpados fazem deste um verdadeiro vinho do Douro com um acabamento duradouro

    Os vinhos da Quinta da Cassa são inspirados nos sabores e sabores do Douro Superior e no imaginário da Cassa, destacando-se pelo seu carácter gastronómico

    7,45 €
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    36 Itens

    Ficha informativa

    Região
    Douro
    Tipo
    Red Wine
    Ano
    2016
    Elenco
    Tinta Roriz, Touriga Franca and Touriga Nacional
    Aproveite
    Dark meat and game dishes
    Notas de degustação
    A sweet, warm aroma, where blackberry, rock rose and floral notes balance with touches of oak. On the palate, the acidity and ripe, full bodied tannins make this a true Douro wine with a lasting finish
    Vinificação
    The grapes are crushed and destemmed; cold maceration for 48 hours and then alcoholic fermentation for 15 days followed by malolactic fermentation that occurs under controlled temperature at 18ºC for 15 days
    Envelhecimento
    12 months in second and third use American oak barrels
    Enóloga
    Rui Roboredo Madeira
    Álcool
    13%
    Ácido total
    5.30 g/dm3
    Ph
    3.69
    Peso
    1.5
    Tamanho da garrafa
    750 ml
    Pais
    Portugal

    Referências específicas

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          <p></p><p>O Quinta da Alorna os vinhos são feitos a partir de uma seleção das melhores castas e produzidos usando as novas tecnologias de vinificação.<br />Com 220 hectares de vinha divididos em vinhedos como Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Arinto e Chardonnay, Quinta da Alorna produz vinhos com qualidade, excelência e competitividade que os mercados nacionais e internacionais exigem</p>
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          <p></p><p>Tudo começou em 1987 quando Alice e Paulo estavam procurando uma propriedade que seria o Projeto de sua família e onde eles poderiam fazer vinho de alta qualidade.<br />Na Quinta da Chocapalha todos os elementos da família têm um papel na criação do espírito do projeto</p>
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            <p>Por mais de 20 anos, o nome João Portugal Ramos tem sido associado aos vinhos portugueses, primeiro como enólogo de consultoria para marcas de vinho conhecidas e desde 1992 como produtor de engarrafamento.</p> <p>O sucesso e os prêmios acumulados ao longo de sua carreira lhe valeram o reconhecimento nacional e internacional como um dos principais responsáveis pela evolução dos vinhos portugueses na última década.</p> <p>O Alentejo foi a região escolhida para produzir os seus primeiros vinhos. Em 1990, João Portugal Ramos plantou os primeiros cinco hectares de vinha em Estremoz, onde viveu desde 1988, iniciando seu projeto pessoal. Ela expandiu sua atividade além do Alentejo desde 1989, alcançando Ribatejo, Beiras, Douro e Vinho Verde</p>
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                <p></p><p>Dona Berta Reserva Tinta Barroca tem um aroma atraente dominado por notas aromáticas delicadas, mas expressivas, típicas de vinhos com sentido gastronômico.Na boca, destacam-se a leveza, a riqueza do sabor e a acidez viva, conferindo-lhe um final surpreendente.</p>
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                <p></p><p>A Quinta da Rede, situada na freguesia de Santa Cristina, tem os seus registos históricos mais antigos que remontam a 1484, fazendo parte da Região do Vinho do Douro mesmo antes da demarcação de 1756, realizada por Marquês de Pombal sob autorização do rei D. José I</p>
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                  <p></p><p>Manuel Correia nasceu em uma família modesta, que por três gerações atraiu o sustento de um patchwork no Douro.</p> <p>A Família do Douro é um tributo às suas raízes, à sua família, aos homens e às mulheres que ajudaram a construir a marca, partes de um todo transformaram-se num produto notável.<span class="Apple-converted-space">  </span>O vinho ensinou-lhe sobre o tempo que leva para um sonho para germinar, crescer e ganhar força</p>
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                    <p></p><p><span>Lua Cheia em Vinhas Velhas é resultado da paixão de mostrar a individualidade e o caráter do Douro pelos criadores deste projeto.</span></p>
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                      <p></p><p>Seara d'Ordens Clarete Mater Vinho Tinto</p> <p>Quinta Seara d'Ordens Clarete Matter apresenta cor vermelha clara; fruta fresca, frutos florais, vermelhos com hortelã leve. É um vinho frutado, fresco e elegante com pequenas nuances vegetais que lhe dão frescura</p>
                      Sorcm10209
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