Cassa Reserva 2016 Rotwein
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Cassa Reserva 2016 Rotwein

Cassa Reserva Rotwein präsentiert ein süßes, warmes Aroma, wo Brombeere, Steinrose und blumige Noten mit Hauch von Eiche ausgleichen.Am Gaumen machen die Säure und reife, vollmundige Tannine dies zu einem wahren Douro-Wein mit einem dauerhaften Finish

Die Weine des Quinta da Cassa Nachlasses sind inspiriert in den Aromen und Geschmäckern des Douro Superior und in der imaginären Cassa, die für seinen gastronomischen Charakter stehen

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Cssrr718
36 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Rotwein
Jahr
2016
Gießen
Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional
Genießen
Dunkle Fleisch- und Wildgerichte
Geschmacksnoten
Ein süßes, warmes Aroma, wo Brombeere, Rockrose und blumige Noten mit Hauch von Eiche ausgleichen. Am Gaumen machen die Säure und reife, vollmundige Tannine dies zu einem wahren Douro Wein mit einem dauerhaften Finish
Weinbereitung
Die Trauben werden zerkleinert und entrappt;es erfolgt eine Kaltmazeration für 48 Stunden und dann eine alkoholische Gärung für 15 Tage, gefolgt von einer malolaktischen Gärung, die bei kontrollierter Temperatur bei 18ºC für 15 Tage stattfindet
Altern
12 Monate in amerikanischen Eichenfässern zweiter und dritter Nutzung
Winzer
Rui Roboredo Madeira
Alkohol
13 %
Gesamtsäure
5,30 g/dm³
Ph
3.69
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5609851521822
 

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