Quinta de Saes Encruzado White Wine
    • Quinta de Saes Encruzado White Wine

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    Quinta de Saes Encruzado é produzida por Álvaro de Castro

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    1 Item

    Ficha informativa

    Região
    Dão
    Tipo
    White Wine
    Ano
    2022
    Elenco
    13,3%
    Notas de degustação
    Mineral notes and fresh fruit combined with some citrus. Very soft and fresh texture in the mouth. Elegant, with the fruit and acidity well integrated, it ends long.
    Vinificação
    After a few hours of skin contact on the day of harvest a very slow fermentation was followed for two and a half months. The batonage of 3 months caused a good increase of volume that combines quite well with its acidity and minerality.
    Enóloga
    Engº. Magalhães Coelho, Eng. Maria Castro and Eng. Ataíde Semedo
    Álcool
    Encruzado
    Ácido total
    7,04 g/dm3
    Ph
    3,25
    Peso
    1.5
    Tamanho da garrafa
    750 ml
    Pais
    Portugal

    Referências específicas

    ean13
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              QuintaCameliasReser9688
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                  <p></p> <p>Os Monovarietais Reserva (vinhos de reserva de variedade única) são o resultado de uma seleção de parcelas que durante a época de crescimento sempre foram altamente equilibradas, tornando possível obter vinhos únicos e altamente personalizados, alguns bastante orgulhosos e até mesmo arrogantes; mas todos os quais revelam inequivocamente sua origem</p>
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                        <p></p><p>A filosofia de Luis Seabra Os vinhos são encapsulados na marca Cru. O objetivo da Seabra é fazer vinhos de vinhas específicas com intervenção mínima, vinhos crus e puros.</p>
                        XilW6194
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                          <p></p><p><span>Dalva is nowadays a brand known worldwide for the exuberance of their Distinctive Port</span></p>
                          Dvwh9246
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                            Fgrd4598
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                              <p></p><p>Real Companhia Velha é a mais antiga e mais emblemática empresa de vinhos em Portugal, celebrando 260 anos no serviço do vinho do Porto. A empresa possui algumas das melhores vinhas do Douro para produzir vinho do Porto Branco, vinho do Porto Vermelho e Porto Premium, como o vintage e o Colheita.</p>
                              Rcvc7000
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                                5/ 5
                                <p></p><p>Dada a paixão do produtor pela Borgonha e pelos vinhos brancos alemães, há também duas pequenas parcelas com as variedades Chardonnay e Riesling. A viticultura é feita em total respeito pelo meio ambiente, sem fertilizantes químicos, inseticidas e herbicidas. A adega é moderna e minimalista produção de vinho, a fim de respeitar e dar identidade aos vinhos produzidos.</p>
                                Vrwh5183
                                Vale do Ruivo 2014 White Wine
                                arrow_upward