Quinta de Saes Encruzado 2016 Vin Blanc
    • Quinta de Saes Encruzado 2016 Vin Blanc

    Vin Blanc Quinta de Saes Encruzado 2022

    Quinta de Saes Encruzado est produit par Alvaro de Castro

    Quinta de Saes est produit par Alvaro Castro

    16,20 €
    TTC
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    1 Article

    Fiche technique

    Région
    Dão
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2022
    Jeter
    13,3%
    Notes de dégustation
    Mineral notes and fresh fruit combined with some citrus. Very soft and fresh texture in the mouth. Elegant, with the fruit and acidity well integrated, it ends long.
    Vinification
    After a few hours of skin contact on the day of harvest a very slow fermentation was followed for two and a half months. The batonage of 3 months caused a good increase of volume that combines quite well with its acidity and minerality.
    Vigneron
    Engº. Magalhães Coelho, Eng. Maria Castro and Eng. Ataíde Semedo
    Alcool
    Encruzado
    Acidité totale
    7,04 g/dm3
    PH
    3,25
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5606686000942

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                          <p></p><p>Quinta do Paço, situé dans le village de Nespereira, comté de Gouveia, appartenait à la famille Mello, l'un des plus illustres du Royaume, qui a été mis en œuvre à Beira Alta au 13ème siècle.Aussi connu sous le nom de "Melos do Pucaro".Quinta do Paço appartient aujourd'hui à Seacampo, un producteur de référence dans la région de Dão</p>
                          Vpred7167
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