Caiado Rosé Wine
    • Caiado Rosé Wine

    Caiado 2020 Vinho de Rosé

    Caido Rosé é um vinho Alentejo produzido por Adega Mayor

    Adega Mayor tem 80 hectares de vinha cultivada nesta região do Alentejo, dos quais 69 estão na Herdade das Argamassas e os restantes 11 na Herdade da Godinha. Os cachos de uva são coletados à mão e depositados em 15 kg caixas e rapidamente levados para a adega. Lá, em uma mesa de coleta, uma equipe altamente qualificada

    5,10 €
    Com IVA
    Quantidade

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    Perto
    Adega Mayor
    Cro5372
    81 Itens

    Ficha informativa

    Região
    Alentejo
    Tipo
    Rose Wine
    Ano
    2020
    Elenco
    Aragonez, Castelão. Touriga Nacional
    Aproveite
    It is perfect to go with exotic dishes especially Asian food, with a hintof spices. It is the perfect match for grilled food, seafood dishes or a simple and healthy salad
    Notas de degustação
    Its aroma suggests fresh red fruit, strawberries and cherries with an acidic and exotic background. The flavour is alive, and the sweetness and intensity of the fruit culminate in a long and vibrant finish
    Vinificação
    The harvest was done manually to 20 kg boxes followed by a selection of berries and grapes in the cellar. The grapes were gently pressed and the juice clarified and fermented in stainless steel vats at 15ºC
    Enóloga
    Rui Reguinga, Carlos Rodrigues, Brunp Pinto da Silva
    Álcool
    12%
    Ácido total
    6.5 g/l
    Ph
    3.29
    Peso
    1.5
    Tamanho da garrafa
    750 ml
    Pais
    Portugal

    Referências específicas

    ean13
    5607623004191
     

    Política de segurança

     

    Política de entrega

     

    Política de devolução

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                      Esprw100
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                        <p></p><p>A criação deste vinho exigia dedicação extrema, paciência e observação constante pelo enólogo Helena. A monitorização completa das condições das uvas no vinhedo e todo o processo de vinificação e envelhecimento foi essencial para alcançar o objetivo desejado.</p> <p></p>
                        Ah8802
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                          <p></p><p>Vinha dos Eucaliptos appear as a true classic Antão Vaz from the Alentejo, with a rich and exhuberant aroma, with tropical fruits and on the mouth it is a dry wine, very round and full bodies, but balanced by a good acidity.</p>
                          MM9213
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                            <p></p><p>A propriedade de Torre de Palma está localizado no coração da região vinícola alentejana, em Monforte. Aproveitando o clima local da Serra de São Mamede e um método natural, resultando em uma combinação perfeita para produzir vinhos únicos, em harmonia com a natureza.</p> <p>As várias parcelas de vinhas são plantadas em solos equilibrados, dando privilégio aos métodos naturais. Cuidadosamente misturado com uma série de variedades indígenas portuguesas como Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Tinta Miúda (para os vermelhos) ou Antão Vaz, Arinto e Alvarinho (para os brancos). Trata-se de um projecto elaborado pela adega premiada Duarte de Deus, praticamente trabalhada à mão, em pequenas quantidades e com um espírito artesão.</p>
                            Tpwh5280
                            Torre de Palma 2017 White Wine
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                              <p></p><p>Casa Santa Santa Santa Vitoria é a produtora de vinho Versátil, vinho Santa Vitoria e vinho Inevitavél. Estes vinhos são da região alentejana</p> <p></p> <p> </p> <p></p>
                              Inv3284
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                                <p></p><p>Paulo Laureano começou a ser conhecido por ser um dos enólogos de consultoria mais produtivos do Alentejo, um dos enólogos mais procurados considerados pela nova onda de produtores que chegaram ao Alentejo em meados dos anos 90. Ele também era conhecido como Sr. Mouchão quando começou a liderar a equipa de enologia deste clássico produtor alentejano, bem como seus clássicos bigodes que se destacam da multidão</p>
                                Plbacwh6331
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