Caiado 2016 Vin Rosé
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    Caido Rosé est un vin d'Alentejo produit par Adega Mayor

    Adega Mayor a 80 hectares de vignobles cultivés dans cette région d'Alentejo, dont 69 à Herdade das Argamassas et les 11 restants à Herdade da Godinha.Les grappes de raisin sont collectées à la main et déposées dans des boîtes de 15 kg et rapidement prises à la cave à vin.Là, dans une table de collecte, une équipe hautement qualifiée

    5,10 €
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    Adega Mayor
    Cro5372
    81 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin Rose
    Année
    2020
    Jeter
    Aragonez, Castelão. Touriga Nacional
    Apprécier
    Il est parfait pour aller avec des plats exotiques particulièrement la nourriture asiatique, avec un soupçon d'épices. C'est le match parfait pour la nourriture grillée, les plats de fruits de mer ou une salade simple et saine
    Notes de dégustation
    Son arôme suggère des fruits rouges frais, des fraises et des cerises à fond acide et exotique. La saveur est vivante, et la douceur et l'intensité du fruit culminent dans une finale longue et vibrante
    Vinification
    La récolte a été effectuée manuellement à 20 kg de boîtes suivies d'une sélection de baies et de raisins dans la cave. Les raisins ont été légèrement pressés et le jus clarifié et fermenté dans des cuves en acier inoxydable à 15oC
    Vigneron
    Rui Reguinga, Carlos Rodrigues, Brunp Pinto da Silva
    Alcool
    12%
    Acidité totale
    6.5 g/l
    PH
    3.29
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5607623004191
     

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                          <p></p><p>André Herrera de Almeida a commencé son activité de vigneron au dernier stade de son diplôme, après avoir partagé des récoltes dans les deux hémisphères qu'il s'est installé au Portugal où il donne des conseils oenologiques à quatre petits producteurs d'Alentejo.<br />Les vins Toreros sont produits à Murteirinha, le domaine familial d'André et sont destinés à être des vins de signature, avec leur propre caractère, qui ne veulent pas occuper mais partager un espace de plus en plus ouvert à de nouveaux défis, et parce que le défi est une caractéristique de la jeunesse, l'image est attrayante pour un marché de plus en plus informé et global</p>
                          Edgrr7889
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                            <p></p><p>Cicónia Touriga Nacional Red Wine présente une teinte rubis profonde avec des notes violettes.Arôme de fruits de bois, fleurs blanches et truffes bien intégré aux notes de chocolat et de vanille.Bien équilibré, rond, riche goût de fruits et d'épices, belle structure de tanins lisses</p>
                            Cictn6138
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                            <p></p><p>Le Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Est une société commerciale par les quotas constituée par action publique, le 16 décembre 1968.<br />C'est le résultat de la fusion de deux petits producteurs qui ont commencé leurs activités plusieurs années avant 1968 et qui ont ensuite créé les entreprises Manuel Joaquim Mira et Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Les deux avec de larges traditions dans le domaine du vin.Par conséquent, et à la suite de cette fusion, SOVIBOR est géré par des gens traditionnellement liés à l'entreprise de vin.</p>
                            Mvtr9000
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                              5/ 5
                              <p></p> <p><span>MalhadinhaNova est le résultat d'un rêve... le rêve de produire un grand vin, le meilleur vin du monde</span></p> <p> </p> <p></p>
                              Mtpec3049
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