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Quinta do Carmo Reserva Tinto 2016

Name: Quinta do Carmo Reserva Tinto 2016
Brand: Bacalhôa Vinhos de Portugal
SKU: Qtcar332
Price: 36.45 EUR
Availability: OutOfStock

Com uma cor vermelha profunda, Quinta do Carmo Reserva Vermelho tem um aroma complexo com notas de frutos vermelhos, como morango. Hints de flor de laranja, café e fruto cristalizado. No paladar, este vinho é forte com um bom volume e com uma presença equilibrada de taninos.

Quinta do Carmo está localizada na região do Alentejo, a poucos quilómetros da cidade de Estremoz. É uma propriedade típica do Alentejo, com uma área total de 1000 ha, que inclui 100 hectares de oliveiras, cereais, culturas e florestas de sobreiros

Marca Bacalhôa Vinhos de Portugal

Referência Qtcar332

Ficha informativa

Região: Alentejo
Tipo: Red Wine
Ano: 2016
Elenco: Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon and Syrah
Aproveite: Meat cooked the traditional Alentejo manner, game dishes or strong cheeses such as Azeitão cheese, parmesan shavings or camembert.
Notas de degustação: Aroma with notes of red fruits such as strawberry, hints of orange blossom, rich coffee and crystallised fruit. On the palate, this wine is strong with a good volume and with a balanced presence of tannins.
Consumo: 16 - 18ºC
Vinificação: Each variety is vinified separately and goes under the a traditional vinification and fermentation in stainless steel vats with controlled temperature. At the end of fermentation follows a prolonged nskin maceration (7 to 15 days).
Envelhecimento: 18 months in French oak
Enóloga: Hugo Carvalho
Álcool: 14%
Ácido total: 6.2 g/l
Ph: 3.62
Peso: 1.5
Tamanho da garrafa: 750 ml
Prêmios: Silver Medal - Concurso FIAPE - Alentejo (2015);Silver Medal Monde Selection - Bruxelles (2015);Silver Medal - Decanter World Wine Awards (2015):Silver Meda - International Wine & Spirits Competition (2015)
Pais: Portugal