

O Guru é assim um testemunho da maturidade da vinha que a criou. De uma vinha com mais de 50 anos vêm as uvas das variedades Gouveio, Viosinho, Rabigato e Códega do Larinho, que compõem este vinho
Em 2001 começou a aventura de Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges. Este jovem casal no início não tinha vinhas ou vinho, mas um sonho comum, um projeto pessoal ao qual se dedicavam corpo e alma.
O nome Wine & Soul é consequência da sua paixão e total compromisso com o vinho. Desde o início o trabalho desta empresa centra-se na procura incansável de vinhas de excepção no vale do Pinhão, coração histórico dos grandes vinhos do Porto, e dar-lhes voz