Chocapalha Reserva White Wine
    • Chocapalha Reserva White Wine

    Chocapalha Reserva 2023 Branco

    Reserva vinho branco de Quinta de Chocapalha produzido pelas castas Chardonnay e Arinto na região de Lisboa

    Tudo começou em 1987 quando Alice e Paulo estavam procurando uma propriedade que seria o Projeto de sua família e onde eles poderiam fazer vinho de alta qualidade.
    Na Quinta da Chocapalha todos os elementos da família têm um papel na criação do espírito do projeto

    16,35 €
    Com IVA
    Quantidade
    Cprw2818
    115 Itens

    Ficha informativa

    Região
    Lisboa
    Tipo
    White Wine
    Ano
    2023
    Elenco
    Chardonnay and Arinto
    Aproveite
    It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
    Notas de degustação
    Great color intensity. It presents an excellent balance, good acidity and minerality. A very elegant wine, fresh and with a long finish of mouth
    Consumo
    10 - 12ºC
    Vinificação
    Fermentation took place during 20 days at low temperatures in French oak barrels
    Envelhecimento
    9 months
    Enóloga
    Sandra Tavares da Silva
    Álcool
    13%
    Ácido total
    7,0 g/L
    Ph
    3,26
    Peso
    1.5
    Tamanho da garrafa
    750 ml
    Pais
    Portugal

    Referências específicas

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        <p></p><p>It all started in 1987 when Alice and Paulo were looking for a property that would be their family's Project and where they could make high quality wine.<br />At Quinta da Chocapalha, all elements of the family have a role in creating the spirit of the project</p>
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          <p></p><p>Tudo começou em 1987 quando Alice e Paulo estavam procurando uma propriedade que seria o Projeto de sua família e onde eles poderiam fazer vinho de alta qualidade.<br />Na Quinta da Chocapalha todos os elementos da família têm um papel na criação do espírito do projeto</p>
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              <p></p><p>Quinta da Nogueira vineyards are in clayey soils, with a natural freshness and salinity, without irrigation, uniques, marked by the influence of a natural microclimate at the foot of the Serra de Todo-o-Mundo (“All-the-World Mountain”) and by the proximity to the Atlantic sea, which is 20 km away. In the approximately 20 hectares of vineyards at Quinta do Porto Nogueira - with DOC Óbidos classification - each parcel of vineyard is treated and valued as unique and different, and all them wines are produced with the pleasure and well-being of those who enjoy them.</p><p>Currently, Quinta do Porto Nogueira vineyards are conducted in Biological Production mode.</p>
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                <p></p><p>Situado em Alenquer, no coração da Região do Vinho de Lisboa, a Quinta do Anjo estende-se por mais de 120 hectares, cercando um local do século XVII adjacente a uma adega tradicional.<br />Produzir vinho reconhecido de qualidade superior, e que é o máximo expoente da região, é a motivação da Família Cardoso Pinto neste projeto</p>
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                  <p></p><p>A Quinta de Pancas está localizada a 45 quilômetros a noroeste de Lisboa, na paróquia de Santo Estevão e Triana, a chamada "Alto Concelho de Alenquer" ao lado do lugar de Pancas. As terras de Alenquer estendem-se entre a Serra de Montejunto e as planícies da margem direita do rio Tejo, desdobrando-se em uma paisagem de montanhas, colinas, vales e planícies</p>
                  Qpsy7646
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                    <p></p><p>Adega Mãe Colheita Tardia Vinho Branco é o resultado de um processo de vinificação muito particular, desencadeado por uvas no processo de desidratação, causado pelo fungo de Botrytis Cinerea - a chamada podridão nobre que distingue os icônicos vinhos Late Harvest do mundo.</p> <p>Este vinho é aromaticamente rico, combinando a presença de casca de laranja, figos e mel em perfeita harmonia. Um corpo envolvente, doçura e acidez em equilíbrio, com um acabamento rico e grande persistência</p>
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                    5/ 5
                    <p></p><p>Quinta da Nogueira vineyards are in clayey soils, with a natural freshness and salinity, without irrigation, uniques, marked by the influence of a natural microclimate at the foot of the Serra de Todo-o-Mundo (“All-the-World Mountain”) and by the proximity to the Atlantic sea, which is 20 km away. In the approximately 20 hectares of vineyards at Quinta do Porto Nogueira - with DOC Óbidos classification - each parcel of vineyard is treated and valued as unique and different, and all them wines are produced with the pleasure and well-being of those who enjoy them.</p>
                    10187
                    Villa Nogueira Harvest 2020 Red Wine
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