Quando se juntou à equipa de enologia liderada pelo mestre Fernando Nicolau de Almeida em 1989, Luis Sottomayor sabia que estava na casa certa para participar na produção dos melhores vinhos do Douro. Hoje, reconhecendo suas habilidades e comprovando a qualidade de seu trabalho, dirige a equipe de enologia da Casa Ferreirinha e todas as marcas de Vinho do Porto Sogrape Vinhos, uma responsabilidade que assumiu em Janeiro de 2003. Embora em sua carreira profissional, já aprovada por outras regiões vinícolas nacionais e internacionais, o compromisso de Luís Sottomayor com o Douro e o Vinho do Porto é inquestionável, e lhe valeu o prêmio de Winemaker of the Year 2010 por Fortified Wines, concedido pela Revista de Vinhos, uma das publicações nacionais mais prestigiadas. Em 2012 foi nomeado Winemaker of the Year no renomado International Wine Challenge, um período para o qual a Wine Magazine finalmente distinguiu Luis Sottomayor elegendo-o Winemaker of the Year 2012.
Autor, entre outros, do famoso Barca Velha e Quinta da Leda, e do grande Vinho do Porto Vintage 2011 apresentado por Ferreira e Sandeman, Luís expressa grande orgulho em ter a possibilidade de continuar uma história única no mundo do vinho, louvando a audácia e a criatividade daqueles que, sem a ajuda das condições tecnológicas atuais, conseguiram produzir vinhos de excelência que desafiam o tempo.
Nativo de Moreira da Maia, casado e pai de três filhos, Luís Sottomayor tem uma formação acadêmica completa, incluindo cursos de enologia da Universidade de Dijon em Burgundy e Charles Sturt University na Austrália, bem como um pós-graduação em enologia pela Escola de Biotecnologia do Porto.
Sustentando que o segredo dos grandes vinhos é baseado na paixão daqueles que escrevem sua história nas vinhas e adegas, Luís gosta de sublinhar o esforço que se faz Sogrape Vinhos preservar e melhorar o património recebido de grandes e prestigiadas marcas através da combinação de valores de tradição com os anseios e tendências que são projetados para o futuro.
