Lista de produtos por fornecedor Mariana Pinto

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<p>Depois de mais de quatro décadas, o vinho revela uma cor de grandata profunda e um buquê de frutas vermelhas secas, couro, notas de terra e uma fumaça sutil. No palato, é elegante e bem integrado, com taninos finos, acidez vibrante e um acabamento longo e persistente. Embora maduro, ainda mantém uma frescura e complexidade surpreendentes. Este é o vinho de um colecionador que fala com a herança da viticultura portuguesa e é melhor desfrutada com carnes assadas, queijos envelhecidos, ou simplesmente por si só para apreciar o seu poder tranquilo e graça</p> <p></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Anos disponíveis para compra. Preço a pedido:</strong></span></p> <p>1980, 1983, 1985, 1990, 1995, 2000</p> <p></p>

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<p></p><p>Os vinhos de Solar dos Lobos são o resultado de uma seleção tripla de aglomerados que só vieram de nossos 75 ha de vinha. A primeira seleção começa perto do estágio de pintor, onde um desbaste de cachos é feito, a fim de selecionar apenas aqueles que permitirão obter a máxima qualidade. A segunda seleção ocorre durante a colheita, quando os trabalhadores são alertados para cortar apenas as uvas que estão em condições sanitárias perfeitas. A terceira seleção é feita durante a entrada da uva da adega como o recolt é descarregado de 20 kg caixas para o tapete de escolha, onde 2 a 4 pessoas removem todas as folhas, ramos e os aglomerados que não mostram qualidade: sendo demasiado verde ou muito maduro.</p>

Slob439