Monte da Ravasqueira Grande Reserva 2012 Sparkling Wine
    • Monte da Ravasqueira Grande Reserva 2012 Sparkling Wine

    Monte da Ravasqueira Grande Reserva Bruto 2012 Espumante

    Monte da Ravasqueira Grande Reserva espumante

    É um vinho feito exclusivamente a partir de uvas da casta Alfrocheiro, colhido à mão e produzido de acordo com o método tradicional, com a segunda fermentação em garrafa, onde encenado nas lees por 36 meses. Apresenta um estilo Brut Nature porque é a melhor expressão de todo o potencial da casta e do terroir onde é plantada

    Monte da Ravasqueira Grande Reserva espumante

    Conectado por três gerações à família José de Mello, Monte da Ravasqueira ocupa uma área de cerca de 3000 hectares de paisagem típica alentejana

    62,51 €
    Com IVA
    Quantidade
    Perto
    Monte da Ravaqueira
    Mrgr5670
    120 Itens

    Ficha informativa

    Região
    Alentejo
    Tipo
    Sparkling Wine
    Ano
    2012
    Elenco
    Alfrocheiro
    Aproveite
    To be enjoyed on all occasions
    Notas de degustação
    In proof it proves complex, with a very lively acidity and a very fine bubble, to which they add notes of crystallized fruit and biscuit
    Consumo
    8 - 10ºC
    Vinificação
    The first alcoholic fermentation took place at a temperature of 13 / 14ºC in small vats of 500 liters. Bottling for second fermentation was done according to the traditional method, resulting in a constant temperature of 17ºC in the basement
    Envelhecimento
    36 months
    Enóloga
    Pedro Pereira Gonçalves
    Álcool
    12%
    Ácido total
    7,5g/L
    Ph
    3,24
    Peso
    2
    Tamanho da garrafa
    750 ml
    Pais
    Portugal

    Referências específicas

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