

Monte da Ravasqueira Grande Reservan vaahtoviini
Se on viini, joka valmistetaan yksinomaan Alfrocheiro-ryhmän rypäleistä, jotka on korjattu käsin ja tuotettu perinteisen menetelmän mukaisesti, ja jonka toinen käymisvaihe on pullossa, jossa se on ollut 36 kuukautta. Se on Brut Nature -tyyliä, koska se ilmaisee parhaiten kastin ja sen viljelyn alueen potentiaalin
Monte da Ravasqueira Grande Reservan vaahtoviini
Hän on ollut kolme sukupolvea José de Mellon perheessä, Monte da Ravasqueira sijaitsee noin 3000 hehtaarin alueella Alentejon tyypillisessä maisemassa