Monte da Ravasqueira Grande Reserva 2012 Wijn

Name: Monte da Ravasqueira Grande Reserva 2012 Wijn
Brand: Monte da Ravaqueira
SKU: Mrgr5670
Price: 62.51 EUR
Availability: InStock

Monte da Ravasqueira Grande Reserva mousserende wijn

Het is een wijn die uitsluitend is gemaakt van druiven van het druivensoort Alfrocheiro, met de hand geoogst en volgens de traditionele methode geproduceerd, met de tweede fermentatie in flessen, waar het gedurende 36 maanden op de leem werd gezet. Het heeft een brute natuur stijl omdat het de beste uitdrukking is van alle mogelijkheden van de kaste en het terrein waar het wordt geplant

Monte da Ravasqueira Grande Reserva mousserende wijn

Drie generaties verbonden met de familie José de Mello, Monte da Ravasqueira beslaat een oppervlakte van ongeveer 3000 hectare van typisch Alentejo-landschap

Merk Monte da Ravaqueira

Referentie Mrgr5670

Op voorraad 120 Items

Datasheet

Regio: Alentejo
Type: Mousserende wijn
Jaar: 2012
Vorm: Alfrocheiro
Genieten: To be enjoyed on all occasions
Proefnotities: In proof it proves complex, with a very lively acidity and a very fine bubble, to which they add notes of crystallized fruit and biscuit
Consumptie: 8 - 10oC
Vinificatie: The first alcoholic fermentation took place at a temperature of 13 / 14ºC in small vats of 500 liters. Bottling for second fermentation was done according to the traditional method, resulting in a constant temperature of 17ºC in the basement
Veroudering: 36 months
Wijnmaker: Pedro Pereira Gonçalves
Alcohol: 12%
Totale zuurgraad: 7,5g/L
Ph: 3,24
Gewicht: 2
Fles Grootte: 750 ml
Land: Portugal