Solar dos Lobos Selection 2015 Rode Wijn

Solar dos Lobos Selectie rode wijn presenteert een intense roze kleur, aroma van donkere rode vruchten geïntegreerd met vanilla noten en een aantal zachte noten, suggereren peper.Het paleis is rijk, vol lichaam en elegant met goede zuurheid in een goed gestructureerde en duurzame finale

De wijn van Solar dos Lobos het is het resultaat van een drievoudige selectie van clusters die alleen uit onze 75 ha van de wijngaard kwamen.De eerste selectie begint in de buurt van de schilderfase, waar een smal stukjes wordt gemaakt, om alleen die te selecteren die de maximale kwaliteit mogelijk maken.De tweede selectie vindt plaats tijdens de oogst, wanneer werknemers worden gewaarschuwd om alleen de graan te snijden die in perfecte sanitaire conditie zijn.De derde selectie wordt gedaan tijdens de winery grape ingang als de oogst wordt losgeladen van 20 kg dozen naar de mat van keuze, waar 2 tot 4 mensen verwijderen alle bladeren, takken en clusters die geen kwaliteit tonen: te groen of te volwassen zijn.