Palato do Côa Vino Rosso
    • Palato do Côa Vino Rosso

    Palato do Côa 2021 Vino rosso

    Palato do Coa ha iniziato nel 2007, quando il viticoltore Carlos Magalhães ha sfidato 5 dei suoi amici ad acquistare Quinta da Saudade, situato nel Douro Superior, Vila Nova de Foz Côa; considerato da molti uno dei migliori terroir della regione del Douro, in Portogallo.

    Con l'obiettivo di produrre i migliori vini Douro, la tenuta ha 7,5 ettari di vecchi vigneti e 8,5 ettari piantati nel 2010

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    5 Bagos - Sociedade Agrícola
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    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2021
    Lancio
    Touriga Nacional & Touriga Franca
    Godere
    Carne rosse, manzo arrosto e carni alla griglia
    Note di degustazione
    Colore viola brillante, con un aroma concentrato, eleganza, tocchi floreali e mirtilli.Al palato è corposo con tannini maturi e note balsamiche
    Vinificazione
    Uve diraspate e pigiate.Macerazione prefermentativa a freddo per 48 ore seguita da fermentazione alcolica a temperature comprese tra 26 e 28ºC
    Invecchiamento
    9 mesi in botti di rovere francese
    Enologo
    Carlos Magalhaes
    Alcol
    14%
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Premi
    Medaglia d'argento International Wine Challenge 2014
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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    5600747799035

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