

O Palato do Coa começou em 2007, quando o enólogo Carlos Magalhães desafiou 5 dos seus amigos para comprarem a Quinta da Saudade, situada no Douro Superior, Vila Nova de Foz Côa; considerado por muitos um dos melhores terroir da região do Douro, em Portugal.
Com o objectivo de produzir os melhores vinhos do Douro, a herdade conta com 7,5 hectares de vinha velha e 8,5 hectares plantados em 2010