Branco de Ventozelo 2019 Vino Bianco

Name: Branco de Ventozelo 2019 Vino Bianco
Brand: Quinta de Ventozelo
SKU: Bvwh6384
Price: 14.80 EUR
Availability: InStock

Branco de Ventozelo è un vino bianco della regione di Douro realizzato con vitigni Viosinho, Rabigato e Malvasia Fina

Quinta do Ventozelo è una delle più grandi e più antiche Douro Quintas.È passato attraverso mani diverse nel corso dei secoli, mani che lo hanno plasmato e trasformato a ciò che è oggi.

14,80 €

Tasse incluse

Quantità

Marca Quinta de Ventozelo

Riferimento Bvwh6384

In magazzino 120 Articoli

Scheda tecnica

Regione: Douro
Tipa: Vino bianco
Anno: 2019
Lancio: Viosinho, Rabigato e Malvasia Fina
Godere: Pesci grassi, piatti con acidità espressiva come il ceviche, o anche carne di media intensità
Note di degustazione: È un vino complesso e intenso con un'ottima acidità che rivela un enorme potenziale di invecchiamento
Consumo: 10 - 12oC
Vinificazione: All'arrivo in cantina l'uva è stata refrigerata in celle frigorifere per 8 ore, pressata in una pressa pneumatica, seguita dalla decantazione e dalla fermentazione avviata in vasche di acciaio inox e poi trasferita in botti
Invecchiamento: 50% in botti di rovere francese e 50% in botti di rovere ungherese per 8 mesi
Enologo: José Manuel Sousa Soares
Alcol: 13%
Acidità Totale: 5,20 g/l
Ph: 3,21
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo